2018年央視315晚會曝光了核桃花生飲料，既沒核桃，也沒花生，核桃味來源于核桃香精，再加各種甜味劑（如安賽蜜、阿斯巴甜、甜蜜素、山梨酸鉀，酸味劑），穩(wěn)定劑和純凈水等調(diào)配出來，由于成本關系，成品里面就連低廉的白砂糖（這種并無什么健康益處的精細碳水化合物）都沒有。
（水+核桃香精+食品添加劑)
晚會提到其它飲料“高鈣核桃”、杏仁露等也是香精加添加劑調(diào)配出來的。
（傻子才打核桃漿）
商家直接說，賣的就是水。
要是真的賣的是水就好了，起碼身體可以無額外任務順利地代謝掉，可是添加的各種添加劑呢、香精呢？
（這里先刨個坑，本來想先寫一篇【增強免疫力】之避免深加工食品和食品添加劑的系列文章，這里正好趕上315，就先寫飲料吧，無他，食品添加劑對健康的危害不可小覷。）
設想一下，我們的胃、腸、身體每個細胞和器官不但得不到能滋養(yǎng)的營養(yǎng)物質(zhì)，還要代謝和清除這些“化學武器”、既麻煩又棘手的垃圾，身體能勝任嗎？慢慢會變得怎么樣？
還有其它的問題：
工廠生產(chǎn)車間衛(wèi)生不達標，一些設備純粹應付檢查；消毒用的池子、罐裝車間的空氣凈化設備都成為擺設，壓根不符合國家規(guī)定的飲料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范。
----喝正宗品牌的飲料不就行了嗎？
----請先看配料表吧
相比山寨產(chǎn)品來說，可能多一點蛋白質(zhì)，少一點添加劑（事實上有沒有少呀？？好吧，有點阿Q
精神也好）
（這還不算長的）不能忽略的是，預包裝食品對貨架期是有要求的，看看它們的保質(zhì)期或者有效期多長時間，對比一下天然的食品，誰完勝？
----然而，蛋白質(zhì)有多少呢？
以“六個核桃”為例：
核桃仁的營養(yǎng)成分：
數(shù)據(jù)來源：中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與
食品安全所
每100g核桃仁含蛋白質(zhì)18g，而一罐“六個核桃”240ml（其中每100ml含蛋白質(zhì)0.6g，一罐含240/100*0.6=1.44g蛋白質(zhì)）
18g/1.44g=12.5罐，以8g/顆核桃仁為例，100g里面有100/8=12.5個核桃，即平均1罐飲料含1個核桃….
換言之，如果一天吃6顆核桃，為獲取同等量的蛋白質(zhì)，需要喝6罐飲料…….
（然而，別人并沒有說一罐就含有六個核桃啊？人家只是起了這樣一個名字而已……）
請注意，6罐飲料下來：
①攝入了異常多的（吃核桃不會有的精細碳水化合物）----糖，每罐含糖3.5g*（240/100）=8.4g，那么6罐飲料的糖含量6*8.4=50.4g，相當于192克米飯（快4兩了），正餐都不要再吃米飯了，否則，不久可以發(fā)表感言：胖子是怎么速成的…….
②還攝入了過多的鈉，20mg*(240/100)*6=288mg，而如果只吃6顆核桃的話，鈉大約是120mg，少了不止一半；
③卻同時少攝入了許多其它營養(yǎng)物質(zhì)，礦物質(zhì)、維生素、未被氧化的
脂肪…….
----選擇無糖型的不就好了嗎？
----聰明如你，會否留意到：
①飲料都含有大量的食品添加劑，除了甜味劑、酸味劑、防腐劑，還有增稠劑、穩(wěn)定劑、著色劑、乳化劑、抗結(jié)劑等等……
食品添加劑的副作用一籮筐都裝不完，一匹布都寫不完......
簡單地說，比如防腐劑，能保存食品18個月，防止微生物的入侵和腐蝕分解變質(zhì)，你怎么知道你的身體要花多大的力氣來把它趕出去？或者趕不出去的情況下，要多費力與它“和平共處”？或者它們挑起身體內(nèi)部多少斗爭？
----你在為身體分配任務，身體只有執(zhí)行；
②天然食物加工成飲料后，比如核桃，核桃油含有的天然油脂在加工過程中容易被氧化，身體需要額外的抗氧化劑來平衡它；
----你在為身體分配任務，身體只有執(zhí)行；
事實上，就沒有原汁原味的飲料，果汁也一樣，在粉碎壓榨加工后，肯定有部分被氧化了；回憶一下，切開的蘋果放半分鐘，切面變黃了不是？
③核桃里有的微量
營養(yǎng)素鈣、銅、鐵、鎂等礦物質(zhì)元素和維生素E等維生素，飲料里有多少？----不得而知（也許商家都沒檢測過，國家無強制規(guī)定標注啊），但是肯定所剩不多了（別拿已經(jīng)營養(yǎng)強化的某款來對比，例如“高鈣某某”--雖然它也高不到哪去）；
④還有，車間生產(chǎn)、加工、分裝、物流，會否無塵無霉菌，即使是符合國家標準也只是在一定范圍內(nèi)，不等于零；所以身體還要幫你處理掉那些霉菌。
----你在為身體分配任務，身體還是只有執(zhí)行。
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