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印媒:中國(guó)母乳比美國(guó)母乳更加有營(yíng)養(yǎng)

2015-06-15 來源:健客網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:研究顯示,母乳中促進(jìn)寶寶健康的關(guān)鍵成分——類胡蘿卜素——的水平,中國(guó)母乳高于墨西哥母乳和美國(guó)母乳。

  研究顯示,母乳中促進(jìn)寶寶健康的關(guān)鍵成分——類胡蘿卜素——的水平,中國(guó)母乳高于墨西哥母乳和美國(guó)母乳。

  類胡蘿卜素是一類天然色素的總稱,在人體生長(zhǎng)發(fā)育過程中扮演重要角色,也是維生素A的關(guān)鍵來源。

  刊登在《科學(xué)公共圖書館綜合卷》雜志上的這篇文章指出,產(chǎn)后2周的美國(guó)媽媽母乳中類胡蘿卜素水平的平均值,比同時(shí)期中國(guó)媽媽的母乳低40%,與同時(shí)期墨西哥媽媽相比也低了25%。

  研究人員稱,美國(guó)媽媽母乳中類胡蘿卜素水平與其他國(guó)家母乳中類胡蘿卜素水平的差距,反映了美國(guó)女性的果蔬攝入量相比中國(guó)和墨西哥要少得多。

  研究人員將產(chǎn)后2周、13周和26周的媽媽志愿者分成三組,每組20人,并對(duì)志愿者母乳中的類胡蘿卜素和脂肪酸構(gòu)成進(jìn)行分析。結(jié)果顯示,中國(guó)媽媽在哺乳期的任一階段,母乳中葉黃素的水平都屬最高;脂肪酸水平,除在產(chǎn)后13周的階段,其他任一階段也都位居榜首。葉黃素是類胡蘿卜素的一種,對(duì)于視力健康起關(guān)鍵作用。

  類胡蘿卜素中能夠轉(zhuǎn)化為維生素A的β-胡蘿卜素的水平,則隨國(guó)家和哺乳期的不同而大相徑庭。整體來說,產(chǎn)后2周的中國(guó)媽媽和墨西哥媽媽母乳中β-胡蘿卜素的水平,比美國(guó)同期的媽媽高了將近25%。

 

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