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常見蔬菜防治咽炎

2014-08-29 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:咽炎被很多人認(rèn)為是“教師職業(yè)病”,在生活中老師基本都患有這種疾病。近些年,咽炎發(fā)病率也越來越高,一些律師、歌手都患上了這種疾病。

  萵筍

  又稱萵苣,菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質(zhì)嫩莖的變種,莖、葉中含萵苣素,內(nèi)含萵苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦,有鎮(zhèn)痛的作用。萵筍的適應(yīng)性強(qiáng),可春秋兩季或越冬栽培,以春季栽培為主,夏季收獲。

      萵筍中的鉀有利于促進(jìn)排尿,對高血壓和心臟病患者大有裨益。此外,春天愛咳嗽的人,多吃萵筍還可以平咳。

  小白菜

  小白菜是一種原產(chǎn)東亞的蔬菜,俗稱青菜,又稱不結(jié)球白菜、膠菜、瓢兒菜、瓢兒白、油菜(中國東北某些地區(qū))、油白菜等[1],與大白菜(結(jié)球白菜)是近親,同屬蕓苔一種,和西方的圓白菜也較近,同屬十字花科蕓苔屬。小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。

  小白菜,味苦微寒,通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質(zhì)甚多,還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜,即卷心菜,常食能益心腎,健脾胃,對防治慢性咽炎有化痰效果。

  菠菜

  菠菜(又稱田菜),其藥用價(jià)值很高,能夠養(yǎng)血,止血,斂陰,潤燥。治衄血,便血,壞血病,消渴引飲,大便澀滯。

  防治慢性咽炎,多吃菠菜也不錯。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素K更是葉菜中最高的。豐富的核黃素又有預(yù)防慢性咽炎、口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

(實(shí)習(xí)編輯:高越) 

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