夏枯草性涼,有的酒家常用夏枯草煲涼茶給顧客喝,“濕氣”重、脾胃虛弱的人或患風濕的人喝了,就容易造成腹瀉甚至加重病情。國家已經允許夏枯草作為涼茶的添加成份。
在一般涼茶鋪都有賣夏枯草飲料。主要生長于疏林、荒山、田埂及路旁,花期4-6月,果期7-10月。由于此草夏至后即枯,故有此名。
經常熬夜的人肝火旺,容易面色臘黃、心煩氣躁。因此,適當用一些清肝、補肝、去火、補血的中藥來調養(yǎng),能快速恢復精力,以下推薦幾種。
夏枯草煮水喝??善鸬角甯位稹⒔笛獕褐π?,適于體內干熱、熬夜后出現頭暈、頭痛及眼紅者服用。也可以用其和瘦肉一并熬成粥。具體做法是用夏枯草10克、豬瘦肉50—100克與適量的水一起煲,煮至肉熟后,再加鹽少許調味,吃肉喝汁,每日1次。
蓮子百合粥。過了晚上11點還不睡覺,大腦神經容易進入興奮狀態(tài),此時喝點蓮子百合粥,不但能清心潤肺、益氣安神,還能緩解熬夜后的干咳、心煩、失眠等癥狀。
此外,用當歸和枸杞煮水喝,可起到補血、補肝的作用;用大棗、小米熬粥喝,可起到和胃安眠、補充體力的作用。熬夜后次日的正餐,可多吃一些優(yōu)質蛋白的食物,比如雞湯。
當然,長期大量服食夏枯草,可能存在副作用,會增加肝、腎的負荷,長期服食會造成中藥成分蓄積中毒,嚴重的會引起肝、腎等疾病。這就是為什么有些人服用過多之后感覺腎痛。