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“冬至”來臨, 眼睛“補(bǔ)冬”,“視”不宜遲!

2018-06-25 來源:保定新視眼科醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:豬肝枸杞加水適量煮1小時(shí),撈出豬肝切片,油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。

冬至是一個(gè)非常重要的節(jié)氣,中國傳統(tǒng)文化中甚至有著這樣的說法“冬至大如年”。按照中國人的習(xí)慣,冬天是對(duì)身體“進(jìn)補(bǔ)”的大好時(shí)節(jié),俗稱“補(bǔ)冬”。冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)間上一般指冬至后立春前這段時(shí)間,而中國民間習(xí)慣認(rèn)為冬至前后。在冬季進(jìn)補(bǔ),是為了適應(yīng)氣候季節(jié)性的變化,調(diào)整身體素質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì)以抵御寒冬。

眼睛,被人喻為“心靈的窗戶”。它是五官之首,是人的重要器官,對(duì)于人們的工作、學(xué)習(xí)和生活均至關(guān)重要。因此“補(bǔ)冬”時(shí)節(jié),可不能忽略了我們的眼睛。今天小編就向大家推薦幾款簡(jiǎn)單實(shí)用的“補(bǔ)眼”食譜:

枸杞鯽魚湯(中醫(yī)驗(yàn)方)

功能:改善視物模糊。

配方:鯽魚一尾,枸杞10克。

用法:將鯽魚洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。

牛奶雞蛋飲(民間方)

功能:補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

配方:雞蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。

用法:將雞蛋打碎,沖入加熱的牛奶中,用小火煮沸,雞蛋熟后待溫,再加蜂蜜服食。

豬肝蛋湯(民間方)

功能:清火明目。

配方:豬肝150克,雞蛋1只。

用法:將豬肝洗凈切片,入鍋內(nèi)加油煸炒,烹黃酒,加水煮沸,打入雞蛋,加鹽少許,服食。

枸杞燉豬肝(中醫(yī)驗(yàn)方)

功能:緩解迎風(fēng)流淚。

配方:枸杞子20克,豬肝300克。

用法:豬肝枸杞加水適量煮1小時(shí),撈出豬肝切片,油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。

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