近日，家住海珠區(qū)今年50歲的陳先生爆料，廣州芳村中市社區(qū)百合園農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場，有檔主在大量出售疑為染色的問題肉。

　　陳先生回憶,一年多前,他在百合園市場外的小巷里發(fā)現(xiàn),有攤檔專門賣牛筋牛腩之類的東西,一斤只要18元,“比市面上的牛肉便宜了一大半,當時好多人搶著買。”陳先生說,好奇之下,他曾幾次購買回家,一番燜煮后,他并沒吃出什么問題。之后他又進行再次購買，但一次在冰箱放了一個星期的的牛肉解凍后，他用水清洗，水的顏色稍微變紅了，三遍后，整塊肉都變白了，而他也不敢使用了，把肉都丟進了垃圾桶。

　　附近檔主則介紹，由于價格便宜，這些檔口每天能賣出上百斤“牛肉”，但“那么便宜肯定有問題，我們都不吃的”。

　　在媒體的暗訪下，“牛肉”檔主承認所銷售的是凍豬肉，絕對沒問題，絕對沒加色素，也不是母豬肉。

　　有業(yè)內(nèi)人士則稱，低價“牛肉”系用老母豬肉冒充而來，不法商販可輕松獲得兩倍以上利潤。

　　在百合園市場管理處，工商部門設立的維權(quán)工作站在接到舉報銷售“假牛肉”的信息后，一名女工作人員則稱，中市直街不屬于市場的管理范圍。而昨天食品藥監(jiān)管部門在接到舉報后，執(zhí)法人員到場是，其中一檔位則馬上表示自己所賣的是豬肉，且拿出包裝箱和進貨單據(jù)等以作證明。隨后，執(zhí)法人員在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)每個營業(yè)執(zhí)照的檔口及其信息不符的凍肉產(chǎn)品進行了查封。

　　在現(xiàn)場,該負責人坦承,此前就曾接到“豬肉冒充牛肉”的投訴,但“我們過來查的時候?qū)Ψ骄头纯诓怀姓J,現(xiàn)場取證很困難,很難對其處罰”。負責人說,檔主的行為已涉嫌欺詐消費者,該部門將會進一步抽檢并追查該批肉類情況。