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夜市兩天一次油炸肉食 22歲女生得大腸癌

2014-06-30 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:油炸食品不可多吃,更不可長期將其當做晚餐食用。因為蛋白質、脂肪經(jīng)過高溫的油炸、燒烤后容易變性,容易產(chǎn)生致癌物質。

  臺灣一名女大學生從小偏愛吃肉,上大學后,因為出校門就是夜市,每隔兩天就和朋友相約逛夜市,吃煎炸食品當晚餐,情況從大一持續(xù)到大四。女生一次因便血而就醫(yī)檢查,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)得了大腸癌第二期。

  據(jù)報道,該女生今年22歲,從18歲上大學開始,就常和朋友相約到學校附近的夜市,將咸酥雞、炸雞皮、七里香、碳烤雞排等油炸燒烤食品當正餐吃,升大四的暑假頭暈出現(xiàn)便血,才就醫(yī)檢查。

  醫(yī)生發(fā)現(xiàn),其糞便里有許多血液成分,進而在她的升結腸里發(fā)現(xiàn)第二期大腸癌的現(xiàn)象,緊急為女生開刀治療,手術治療恢復良好。

  醫(yī)生表示,這名女生從小偏食幾乎不吃蔬菜水果,只愛吃肉,尤其偏好油炸類,飲食嚴重不均衡。

  醫(yī)生提醒,蛋白質、脂肪經(jīng)過高溫的油炸、燒烤后容易變性,容易產(chǎn)生致癌物質。

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