多喝豆?jié){好處多
豆?jié){是中國人喜歡的早餐飲品。大豆的營養(yǎng)豐富,研磨成豆?jié){后飲用方便有助于消化吸收,且保留大豆原先的豐富營養(yǎng),多喝豆?jié){,尤其是女性多喝豆?jié){對身體健康有非常多的好處。
1、預防乳腺癌:之前一直有人聽說“經常喝豆?jié){會更容易得乳腺癌或者子宮肌瘤之類的婦科腫瘤”,因為他們認為豆?jié){中含有類雌激素大豆異黃酮,攝入過多會導致女性體內激素水平增加導致癌癥的發(fā)生。但是實際上,類雌激素并非女性分泌的雌激素,大豆異黃酮對女性的健康是有益的,不少研究數據都表明,大豆以及豆制品能在一定的程度上預防乳腺癌的發(fā)生。
2、幫助減肥:豆?jié){的熱量、脂肪含量都比較低,且不含膽固醇,相對而言蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵元素等營養(yǎng)物質比較豐富,因此,想要保持苗條身材的女性飲食中可以喝杯豆?jié){,飽腹感強又不長肉。此外因為鐵元素比較豐富還能幫助預防缺鐵性貧血。
3、預防便秘:便秘是許多女性都會有的問題,排便不暢的女性宿便積壓,毒素都積攢在體內,會直接表現在臉上,容易使皮膚暗沉出斑。豆?jié){里含有豐富的膳食纖維,可以幫助腸胃蠕動,幫助排便順暢。
4、預防骨質疏松:女性進入更年期之后,骨質流失加快,很容易骨質疏松,豆?jié){中豐富的鈣質和蛋白質可以幫助預防骨質疏松。
此外,豆?jié){因為不含膽固醇,脂肪量少,經常在正餐中吃豆?jié){或其他豆制品替代其他高熱量的食物可以幫助抑制肥胖,從而減少高血壓、動脈硬化等心腦血管病發(fā)生的幾率。