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糖尿病友體內(nèi)普遍缺什么?

2014-09-07 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:人們生活中經(jīng)常食用的禽、魚鉻含量都偏低,水果、蔬菜及谷類制品中的鉻含量差別較大,加工越精細(xì)的食物鉻含量越低。

  老年人及糖尿病友經(jīng)科學(xué)測定微量元素后,可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補鉻。

  糖尿病友體內(nèi)鉻含量普遍低于正常人群,而一些糖尿病友在醫(yī)生指導(dǎo)下補充鉻,煩渴、多尿等癥狀得到明顯改善,血糖趨于平穩(wěn),糖化血紅蛋白值開始降低。鉻治療有望為糖尿病預(yù)防、糖代謝紊亂治療及糖尿病的治療開辟新的途徑。

  鉻(Cr)作為一種微量元素,1797年由法國化學(xué)家沃奎林首次發(fā)現(xiàn)。鉻有多種價態(tài),常見的為3價和6價,價態(tài)不同性質(zhì)也不同。6價鉻對身體有毒害作用,絕對不能食用。對人體有益的是3價鉻。1989年3價鉻(以下鉻均指3價鉻)被定為人體必需微量元素。正常人體中含鉻量甚微,全身含量為6至7毫克。它作為葡萄糖耐量因子組成部分,協(xié)助胰島素發(fā)揮作用,調(diào)節(jié)糖代謝脂代謝、維持體內(nèi)正常的糖耐量。

  研究表明,人體組織的鉻含量隨著年齡的增加而減少,新生兒和兒童體內(nèi)鉻含量最高,50歲后老年人容易缺鉻。如果不能從飲食中獲得充足的鉻,會導(dǎo)致糖耐量受損,胰島素功能降低,增加患糖尿病的幾率。而患糖尿病后又更容易缺鉻,主要由于糖尿病友飲食過于精細(xì),使食物中正常鉻成分降低,同時糖尿病人多尿,人體內(nèi)的鉻主要隨尿排出,因此大多數(shù)糖尿病友體內(nèi)鉻含量是低于正常水平的。病程越長,血清鉻含量下降越顯著,有并發(fā)癥者的鉻含量還明顯低于無并發(fā)癥的病人。

  人們生活中經(jīng)常食用的禽、魚鉻含量都偏低,水果、蔬菜及谷類制品中的鉻含量差別較大,加工越精細(xì)的食物鉻含量越低。目前已知動物的肝臟、啤酒酵母、黑胡椒及乳制品中含有較高的鉻,常吃這樣的食品對身體補鉻有益。健康人群可以食補,不提倡盲目服用鉻補充劑,老年人及糖尿病友經(jīng)科學(xué)測定微量元素后,可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補鉻。

(實習(xí)編輯:謝運勝)

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