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糖尿病食譜三餐大全集 糖尿病的飲食介紹

2019-03-04 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:2型糖尿病友可以吃適當(dāng)?shù)乃贿^不能毫無顧忌地大吃水果,也要注意糖分的吸收,不宜過量,吃了水果后,病友要適當(dāng)減少飯量,達(dá)到平衡。

日常生活中,對于糖尿病大家都有聽說過,由于糖尿病大多數(shù)因?yàn)轱嬍车谋茸⒁馑鶎?dǎo)致,所以患者都需要特別的注意飲食,糖尿病多見于中、老年人,其胰島素的分泌量并不低,甚至還偏高,臨床表現(xiàn)為機(jī)體對胰島素不夠敏感,即胰島素抵抗(InsulinResistance,IR)。胰島素是人體胰腺B細(xì)胞分泌的身體內(nèi)唯一的降血糖激素。胰島素抵抗是指體內(nèi)周圍組織對胰島素的敏感性降低,外周組織如肌肉、脂肪對胰島素促進(jìn)葡萄糖的吸收、轉(zhuǎn)化、利用發(fā)生了抵抗。臨床觀察胰島素抵抗普遍存在于2型糖尿病中,高達(dá)90%左右。下面小編給大家介紹一下糖尿病食譜三餐大全集。

糖尿病患者要做多少吃多餐、多吃富含維生素和纖維素的食物、豆制品,對治療糖尿病情有不錯的輔助效果。2型糖尿病友可以吃適當(dāng)?shù)乃贿^不能毫無顧忌地大吃水果,也要注意糖分的吸收,不宜過量,吃了水果后,病友要適當(dāng)減少飯量,達(dá)到平衡。

糖尿病食譜三餐大全集:

1、早餐

早餐是三餐中不可缺少的一餐,病友們的早餐尤其應(yīng)當(dāng)講究。講究什么?當(dāng)然是均衡的營養(yǎng)和糖分啦。

主食:高纖維食物(饅頭、高纖維餅干)

副食:牛奶、小米粥、水煮蛋

2、中餐

中餐講究營養(yǎng)搭配,沒有好的營養(yǎng)搭配,下午工作起來容易打瞌睡、人的精神面貌也不會好。對于糖尿病患者來說,中餐的選擇比較重要,既需要有營養(yǎng)類的食物,糖分、脂肪含量又不能過高。

主食:米飯、面食

副食:精肉、魚肉、雞鴨肉根據(jù)個人情況適度食用、涼拌蔬菜、豆制品

3、晚餐

不少講究養(yǎng)生的人甚至說晚餐可以不吃,實(shí)際上晚餐在三餐中確實(shí)地位較低,即便不吃晚餐對健康也不會帶來太大影響。針對糖尿病患者而言,晚餐只需裹腹即可。

主食:小米粥、紅豆粥

副食:蔬菜、豆制品、海帶湯

睡前,喝一杯300毫升的牛奶,有助營養(yǎng)。

糖尿病可導(dǎo)致感染、心臟病變、腦血管病變、腎功能衰竭、雙目失明、下肢壞疽等而成為致死致殘的主要原因。

糖尿病高滲綜合癥是糖尿病的嚴(yán)重急性并發(fā)癥,初始階段可表現(xiàn)為多尿、多飲、倦怠乏力、反應(yīng)遲鈍等,隨著機(jī)體失水量的增加病情急劇發(fā)展,出現(xiàn)嗜睡、定向障礙、癲癇樣抽搐,偏癱等類似腦卒中的癥狀,甚至昏迷。

以上內(nèi)容介紹了適合糖尿病人的食譜,希望能夠幫助大家。在選擇主食方面,最好以高纖維的食物為主,如面食、米飯。副食盡量吃精肉,油炸的和高脂肪的東西少食,戒煙戒酒、保持適當(dāng)運(yùn)動,對控制糖尿病情都有不錯的效果。所以糖尿病患者一定要注意預(yù)防,養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣,才能讓病情得到更好的控制。

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