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吃得少真的可以降血糖嗎?NO!

摘要:在生活中,諸多糖友為了達到盡可能合格的血糖標準采用苛刻的飲食控制。吃飯的時候聽到最多的話是“這個不能吃,那個要少吃,這個可以多吃一點”。然而吃得少,真的可以降血糖嗎?

   在生活中,諸多糖友為了達到盡可能合格的血糖標準采用苛刻的飲食控制。吃飯的時候聽到最多的話是“這個不能吃,那個要少吃,這個可以多吃一點”。然而吃得少,真的可以降血糖嗎?

 
  吃得少=隱性低血糖風險高
 
  糖尿病或高血糖患者在進食過少的情況下,更易發(fā)生低血糖癥狀?;颊咴跍p少主食,不增加副食量的同時使用降糖藥,低血糖癥狀會更加明顯。但隨著時間的推移,低血糖的發(fā)作會逐漸減少,進入交感興奮狀態(tài),主要表現(xiàn)為餐后3-4小時全身發(fā)熱、心慌、情緒容易激動、失眠、脫發(fā)、皮膚干糙、記憶力下降等,然而往往在這個時候檢測血糖,很難發(fā)現(xiàn)比較低的血糖數(shù)值,此時“低血糖”變得更為隱匿!長此以往,飲食熱量過低,腦組織缺乏能量供應,也會使腦細胞逐漸喪失功能而最終形成老年癡呆,糖友的生活質(zhì)量也會因此嚴重受損。
 
  吃得少=隱性饑餓細胞“缺養(yǎng)”
 
  飲食的過度控制還會導致營養(yǎng)缺乏,引起隱性饑餓。很多糖尿病人害怕血糖升高,不敢吃,胰島細胞得到的營養(yǎng)少,分泌的胰島素就越少,血糖就越高,并發(fā)癥就越多,這樣就形成了控糖的惡性循環(huán)。糖尿病本身的病理性已經(jīng)造成細胞缺乏營養(yǎng),再過度強調(diào)能量控制而忽視了營養(yǎng)的攝取,便會對細胞造成傷上加傷。只有提供合理的能量和營養(yǎng)供應,機體損傷的組織和器官才能修復,各個組織的功能才能得到有效還原。
 
  怎樣吃才能讓血糖不高營養(yǎng)好?
 
  醫(yī)學界越來越認識到,糖尿病或高血糖患者完全可以像普通人一樣享用各種食物。不但水果可以吃,甚至連糖也不是絕對禁忌。那種認為糖尿病或高血糖患者只能進行選擇性進食的觀念,既陳舊又錯誤,必須摒棄。那么,到底怎樣吃才能控制好血糖呢?
 
  高血糖或者糖尿病患者可以通過各類食物之間的巧妙搭配,不但可以實現(xiàn)攝取足夠的營養(yǎng),同時還能夠降低餐后血糖。其實普通人平時可以吃的各類食物,高血糖或糖尿病患者也都可以吃,只是需要稍微注意一下互相之間的搭配。例如:普通人中午吃了足夠的肉食,那么晚餐可能就會選擇蔬菜或者糧食,這是完全沒有問題的。但是對于高血糖或者糖尿病患者而言,就需要適當?shù)倪M行調(diào)整了,最好是將肉、蔬菜、糧食均勻地分配到早餐、午餐、晚餐當中,這樣可以有效地避免血糖異常升高。當然了,這樣的食物搭配方式,即使是對于普通人無疑也會更健康一些。
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