要問你讀書時(shí)代最恐懼哪類考題，估計(jì)當(dāng)屬“閱讀理解”和“完形填空”最慘無(wú)人道了吧！尤其是“閱讀理解”，理解的可能不是作者本身的意圖，而是出題老師的理解文章的思路。

　　在這個(gè)問題上，浙江考生最有發(fā)言權(quán)，他們寒窗苦讀，卻最終敗給一條草魚......

　　怎么回事？

　　我們先來(lái)看看浙江語(yǔ)文卷的閱讀理解原文：（文中的美味指的是草魚）

　　再來(lái)看看閱讀理解題目：

　　一臉懵逼對(duì)不對(duì)？作者也是！

　　作者鞏高峰被人肉出來(lái)了，他笑稱自己目前其實(shí)也處于一種“懵”的狀態(tài)，有考生在他的微博留言，“那種詭異的光，究竟表達(dá)了什么。”

　　鞏高峰自己其實(shí)也回答不出，“我本來(lái)是搞笑的誰(shuí)知道有這么一出啊。”

　　哈哈哈，這就尷尬了，出題老師到底在想什么呢？

　　既然一條“草魚”那么難以琢磨，那我們就干脆像文中所說(shuō)的，吃一碗魚湯燉豆腐吧！有什么是美食不能解決的呢？

　　不過(guò)講真的，糖友還真適合多吃點(diǎn)魚！~為啥？

　　因?yàn)轸~肉中的營(yíng)養(yǎng)更好！

　　攝取魚、蝦、貝類水產(chǎn)動(dòng)物性食物較多的人其平均壽命要比攝取畜類動(dòng)物性食物較多的人長(zhǎng)壽。例如，世界人均壽命最長(zhǎng)的前十名國(guó)家大多數(shù)為海洋包圍的國(guó)家如日本、澳大利亞、意大利、挪威、冰島等國(guó)。

　　研究也表明長(zhǎng)期攝取紅肉（畜肉）過(guò)多的人群，易患某些腫瘤及心血管疾病。

　　從營(yíng)養(yǎng)成分質(zhì)量的角度來(lái)看

　　蛋白質(zhì)

　　類等水產(chǎn)動(dòng)物的蛋白質(zhì)不僅較禽、畜類更易消化吸收，而且其利用率也更高，所以特別適合老年人及身體虛弱的病人。

　　脂肪

　?、倬推淙庵兄竞慷?，畜肉含量最高，禽肉次之，魚肉最少。

　?、谛箢愔镜娘柡椭舅岜壤澳懝檀己孔罡?，禽類次之，魚類最低；

　?、埕~類脂肪中的不飽和脂肪酸比例顯著高于禽類和畜類，而且不飽和脂肪酸中還含有豐富的ω-3多不飽和脂肪酸，這是畜、禽類脂肪所不及的。

　　那別的肉類都不能吃了嗎？

　　都說(shuō)“吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒有腿“，其實(shí)說(shuō)法有些片面，但也有一定道理。

　　這說(shuō)法里這個(gè)幾個(gè)腿幾個(gè)腿的到底指的是什么呢？很簡(jiǎn)單，四條腿的動(dòng)物是指牛、羊、馬、豬等畜類動(dòng)物；兩條腿的是指雞、鴨、鵝等禽類動(dòng)物；沒有腿的是指魚、貝、海鮮類動(dòng)物。

　　為什么說(shuō)有些片面呢？

　　事情都不是絕對(duì)的，難道今后只能吃沒有腿的動(dòng)物，不能吃畜類、禽類了嗎？那街上經(jīng)營(yíng)涮羊肉、黃燜雞米飯、辣椒炒肉的飯店早該倒閉啦。

　　中國(guó)居民膳食指南建議我們的飲食中不僅要有畜、禽肉類，也要有魚、蝦等水產(chǎn)動(dòng)物，它們與乳產(chǎn)品、蛋類和豆類制品一起提供我們必不可少的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)元素等重要營(yíng)養(yǎng)素，這是居民平衡膳食中的一個(gè)重要組成部分。

　　如果我們只強(qiáng)調(diào)吃沒有腿的水產(chǎn)魚類，就會(huì)使得我們的食物品種單一，與“食物多樣”居民膳食指南原則相背離，同樣會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡。也就我們常說(shuō)的不要偏食，挑食。

　　簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，魚肉可以適當(dāng)多吃，但也要注意膳食均衡，各種各樣的肉類都需要攝取哦！

　　糖友吃魚該注意些什么？

　　①魚的種類

　　海魚、河魚都很好，特別是海魚質(zhì)量更加。但魷魚和帶魚的膽固醇含量均較高，要盡可能的避免食用。

　?、隰~的選購(gòu)

　　魚和甲殼類動(dòng)物非常容易腐爛，所以在選購(gòu)魚類時(shí)一定要挑選新鮮魚。另外，魚類應(yīng)該在購(gòu)買24小時(shí)之內(nèi)吃掉，不過(guò)把魚凍上以后食用也很方便。

　　③魚的烹飪

　　因?yàn)樘悄虿』颊卟贿m合攝入過(guò)量的油脂，所以最好不要采用把魚油炸，然后再紅燒的做法。建議最好清蒸，這樣既減少了營(yíng)養(yǎng)素的損失，又易于消化。

　?、苓m量

　　每周食用魚類控制在2~3次為宜。