都是胖子
為什么他不得糖尿病?
肥胖容易導(dǎo)致糖尿病,但并不是每個(gè)胖人都會(huì)得糖尿病,還有些瘦人也會(huì)被糖尿病找上。這是什么原因呢?最近,美國(guó)猶他大學(xué)健康學(xué)院研究發(fā)現(xiàn),導(dǎo)致人們得糖尿病的原因不完全取決于體型肥胖與否,而與他們體內(nèi)是否容易累積一種有毒的脂肪代謝產(chǎn)物——神經(jīng)酰胺——有一定關(guān)系。這種物質(zhì)能夠影響身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的處理方式及能量利用,還會(huì)破壞身體對(duì)胰島素的正常反應(yīng)。
當(dāng)人們吃得太多時(shí),體內(nèi)會(huì)生成過(guò)多的脂肪酸,并存儲(chǔ)起來(lái)或用于供能。然而,在有些人體內(nèi),脂肪酸轉(zhuǎn)變成了有毒的神經(jīng)酰胺。
研究結(jié)果顯示,神經(jīng)酰胺的累積可干擾脂肪組織功能,使其不能正常地儲(chǔ)存脂肪,造成脂肪外溢到血管、心臟等部位,對(duì)這些組織和器官造成損害。這項(xiàng)發(fā)表在《細(xì)胞代謝》雜志上的研究成果認(rèn)為,人體或小鼠脂肪組織中多余的神經(jīng)酰胺使他們對(duì)胰島素失去了正常反應(yīng),產(chǎn)生胰島素抵抗,更容易得糖尿病。
不想糖尿病低齡化?專(zhuān)家:就該吃這些食物?。?/p>
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