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綠葉蔬菜可使患Ⅱ型糖尿病的幾率降低14%

2015-08-03 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:英國萊斯特大學的帕特里斯·卡特教授等對包括22萬名被調查者的6項涉及攝入水果和蔬菜與Ⅱ型糖尿病關系的研究做了回顧。

  大家一般都把患Ⅱ型糖尿病的風險和一個人的生活習慣相聯(lián)系,比如吃什么,運動多不多;傳統(tǒng)研究還認為,如果只有糖尿病早期癥狀,通過定期鍛煉和減少脂肪攝入,多吃水果、蔬菜等完全可以阻止病情發(fā)展。

  最新研究,多吃菠菜或其他綠葉蔬菜可使患Ⅱ型糖尿病的幾率降低14%。這項研究發(fā)表在《英國醫(yī)學雜志》上。

  大家一般都把患Ⅱ型糖尿病的風險和一個人的生活習慣相聯(lián)系,比如吃什么,運動多不多;傳統(tǒng)研究還認為,如果只有糖尿病早期癥狀,通過定期鍛煉和減少脂肪攝入,多吃水果、蔬菜等完全可以阻止病情發(fā)展。

  那么,針對糖尿病來說,究竟吃多少蔬菜水果才算夠,吃哪些最有效呢?

  英國萊斯特大學的帕特里斯·卡特教授等對包括22萬名被調查者的6項涉及攝入水果和蔬菜與Ⅱ型糖尿病關系的研究做了回顧。讓他們吃驚的是,吃大量蔬菜水果的人,他們的糖尿病發(fā)病率只比那些蔬果攝入量遠遠要低的人小一點點。

  有多小?小到研究者們認為可能是隨機樣本產生的偶然性。

  當然,蔬果對糖尿病也不是完全沒有用。6項研究中有4項專門針對綠葉蔬菜的攝入量做了調查。通過對其結論數據整合后,研究者發(fā)現,每天額外多吃1.5份綠色帶葉蔬菜能使患Ⅱ型糖尿病的危險降低14%,而吃得更多對這一結果并沒有影響。

  帕特里斯教授認為:蔬菜和水果本身就含有豐富的抗氧化成分,可以預防一些慢性疾病如癌癥心臟病等,也包括糖尿病;此外,一些綠葉蔬菜中含有鎂元素,能有效降低患Ⅱ型糖尿病的風險。

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