很多抵抗力弱、容易感冒或過(guò)敏的朋友愛(ài)吃維生素C，覺(jué)得補(bǔ)了應(yīng)該會(huì)增強(qiáng)體質(zhì)。于是維生素C成為一種很受歡迎的“現(xiàn)代補(bǔ)品”、“感冒克星”。這個(gè)理論成立了二百多年。

　　但是，澳大利亞和芬蘭研究人員的55項(xiàng)最新研究表明，這種說(shuō)法毫無(wú)科學(xué)根據(jù)。即使每天服用2克維生素C，對(duì)于治療感冒仍然沒(méi)有什么效果。補(bǔ)充少量的維生素C，可能會(huì)縮短患感冒的時(shí)間，但這方面的作用小到幾乎難以察覺(jué)。

　　尤其值得注意的是，最新的研究發(fā)現(xiàn)，正在服用某些藥物治病的人，比如正在接受化療的癌癥病人，如果同時(shí)服用維生素C，會(huì)影響治療效果。

　　人體所需的維生素類共13種，單一的補(bǔ)充很難改善健康。我曾見(jiàn)過(guò)一位媽媽，為了改善小寶寶的過(guò)敏體質(zhì)，天天給她蒸胡蘿卜當(dāng)飯吃，二個(gè)月后，小孩的皮膚全身皮膚發(fā)黃，嚇得媽媽以為寶寶得了病毒性肝炎。

　　維生素C、E在水果蔬菜含量豐富，維生素B族多存在肉類中，微量元素在根莖類蔬菜、豆類、肉食中含量豐富。所以，我們?nèi)粘ｏ嬍车木庑院苤匾?，要有意識(shí)的養(yǎng)成“雜吃”的習(xí)慣。

　　這里我更要提醒年輕的媽媽們，寶寶在幼兒時(shí)期，要讓他充分的接觸盡量多的食物，有利于打開(kāi)味蕾，這樣的孩子長(zhǎng)大后不會(huì)偏食。