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幾塊錢一斤,這個水中"小人參",吃它最養(yǎng)人!

2018-03-12 來源:權(quán)健腫瘤醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:藕的含糖量不算很高,又含有較高的維生素C和膳食纖維,故對于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人都十分有益。

 蓮藕,絕對是當(dāng)令滋補佳品;俗話說,荷蓮一身寶,蓮藕具有很好的養(yǎng)生功效。

 
1抗衰防癌
 
鮮藕中的維生素C及多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,延緩衰老,預(yù)防癌癥。
 
2補血生肌
 
蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素,蛋白質(zhì)、維生素及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血功效,能增強人體免疫力。
 
在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高。因此,缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕粉為養(yǎng)陰補血之佳品,貧血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉,有抗貧血、生血的作用。
 
3安神寧心
 
蓮藕含維生素B群,特別是B6,有助于減少煩躁、緩解頭痛、減輕壓力,進而改善心情、降低心臟病危險;還能防止動脈硬化,改善血液循環(huán)。
 
4潤腸通便
 
蓮藕富含膳食纖維及黏蛋白,熱量卻不高,因而能控制體重。它有助降低血糖、三酸甘油脂和膽固醇水平,促進腸蠕動、預(yù)防便秘及痔瘡。鮮藕生姜汁還可治療腸道炎癥。
 
5祛止咳
 
冬天天氣寒冷,容易感冒、咳嗽,鮮藕汁也可用來緩解咳嗽、黃痰、氣喘和氣管發(fā)炎等問題。熱蓮藕茶具有鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
 
6止血化瘀
 
藕節(jié)中含有單寧酸、維生素K,有收縮血管的作用。鮮藕性寒,多用于涼血、止血。鼻血、咳血、痰中帶血者,可用鮮藕與鮮白茅根水或生側(cè)柏葉煎服。
 
古籍說:“藕汁,能消瘀血不散”,所以,生吃蓮藕或?qū)⑸徟簱v汁和酒服用,能破血化瘀、消腫解毒。中醫(yī)認(rèn)為蓮藕是止血而不留瘀的食療佳品。
 
7補虛
 
藕的含糖量不算很高,又含有較高的維生素C和膳食纖維,故對于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人都十分有益。
 
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