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西芹預(yù)防癌癥!西芹3個意外功效

2018-02-10 來源:抗癌衛(wèi)士  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:抗炎降脂。動物實(shí)驗(yàn)表明:楊梅酮能降低血糖水平和胰島素的抵抗性,有抗炎和抗高血脂的效應(yīng)。

 根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部國立營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫的資料,10棵西芹含有4千卡的熱量、0.3克蛋白質(zhì)、0.1克脂肪、0.6克碳水化合物、0.3克膳食纖維和0.1克糖分。同樣數(shù)量的西芹還能提供人體日常所需維生素K數(shù)量的205%和維生素A的17%。更重要的是,西芹還有以下健康功效:

 
預(yù)防癌癥。楊梅酮是存在于西芹中的一種黃酮醇,它被證實(shí)對皮膚癌具有化學(xué)預(yù)防作用。此外,西芹含有大量的葉綠素,它能有效地阻斷雜環(huán)胺的致癌作用;雜環(huán)胺多在高溫?zé)臼澄飼r生成。如果你喜歡吃燒烤食品,不妨加入西芹。
 
抗炎降脂。動物實(shí)驗(yàn)表明:楊梅酮能降低血糖水平和胰島素的抵抗性,有抗炎和抗高血脂的效應(yīng)。
 
改善骨骼健康。食用充足的維生素K(10棵西芹所提供的量)能夠提高人體對鈣質(zhì)的吸收量,降低尿液中鈣質(zhì)的排泄量。
 
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