維生素是人體中不可或缺的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于肝病患者來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充適當(dāng)?shù)木S生素對(duì)于疾病的康復(fù)有很大的促進(jìn)作用。肝臟是儲(chǔ)存多種維生素的器官，維生素直接參與肝臟代謝的調(diào)節(jié)。肝功能受損影響多種維生素的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)、轉(zhuǎn)化，其映乏既會(huì)影響肝臟的生理功能，又不利于肝病的康復(fù)。那么，肝病患者需要補(bǔ)充哪些維生素？

　　一、維生素A

　　維生素A有一種稱呼叫做“視黃醇”，是一種能夠有效保護(hù)眼睛的元素。維生素A不但是保護(hù)靈魂之窗的重要元素，也能在呼吸道和腸胃自然形成一層保護(hù)膜，防止細(xì)菌或有害物質(zhì)的侵害。

　　來(lái)源：從食物中獲得維生素A有兩大類。一類是來(lái)源于動(dòng)物食物中的維生寨，如魚(yú)肝油、蛋黃、奶及奶制品。另一類是來(lái)自植物性食物的B-胡蘿卜素，含量較高的有胡蘿卜、韭菜、菠菜、豌豆苗、小白菜、油菜、西紅柿等。

　　二、缺乏維生素B

　　維生素B缺乏時(shí)可出現(xiàn)口角炎、舌炎、口瘡等癥狀，還影響脂肪、蛋白質(zhì)、糖的代謝吸收。

　　此外，維生素B對(duì)皮膚和頭發(fā)的健康也有重要作用，但它無(wú)法在體內(nèi)自行儲(chǔ)存，因此需從食物或營(yíng)養(yǎng)品中獲取。

　　來(lái)源：含B族維生素豐富的食物有各種谷類、豆類、瘦肉、魚(yú)婁、蘑菇、紫菜等。

　　三、維生素C

　　維生素C是人體必不可少的物質(zhì)，作為一種還原劑，它能保護(hù)酶系統(tǒng)，增強(qiáng)肝臟抵抗力，促進(jìn)肝細(xì)胞組織再生。當(dāng)人體缺少維生素C時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)牙質(zhì)疏松、毛細(xì)血管破裂，嚴(yán)重的甚至有可能會(huì)導(dǎo)致敗血癥。

　　來(lái)源：宜多食含維生素c豐富的新鮮蔬菜和水果，如山楂、橘子、黃瓜、白蘿卜等新鮮的果蔬含有大量維生素C。

　　四、維生素K

　　維生素K參與肝臟凝血因子的生成和轉(zhuǎn)化，維生素K的補(bǔ)充能改善牙齦出血、鼻出血等癥狀

　　來(lái)源：含維生案K豐富的食物有花生油、菜花、卷心菜等。

　　五、維生素E

　　很多女士會(huì)出現(xiàn)痛經(jīng)、機(jī)體能力低下、頭發(fā)分叉這種情況，很有可能便是因?yàn)槿狈S生素E引起的。

　　來(lái)源：堅(jiān)果、奶制品、花生油、玉米之類的食物就可以補(bǔ)充維生素E。