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護肝路上不能缺這3種維生素

2015-10-29 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:我國是一個肝病大國,很多人到了中年,都開始陸續(xù)出現(xiàn)一些肝臟問題。肝病的初期癥狀不明顯,導致肝病檢出時,往往病情已經比較嚴重,給治療帶來困難。

   我國是一個肝病大國,很多人到了中年,都開始陸續(xù)出現(xiàn)一些肝臟問題。肝病的初期癥狀不明顯,導致肝病檢出時,往往病情已經比較嚴重,給治療帶來困難。因此,我們需要懂得如何保養(yǎng)自己的肝臟。

 
  在護肝路上,有一種營養(yǎng)必不可少,那就是維生素。肝病發(fā)生時,肝細胞或多或少都有炎癥,而維生素能促進酶的分泌,幫助肝細胞進行正常工作,減輕肝細胞的代謝負擔。下面就來看看不同維生素對肝臟有著怎樣的幫助吧,
 
  維生素A:抗肝癌
 
  維生素A有延緩或阻止肝臟病變,防止化學物致癌的作用,能抑制肝臟中癌細胞的增生,也能降低癌癥復發(fā)率。當食物中無維生素A攝入時,肝每天會損失約0.5%的總量。正常成年人每天需要攝入的維生素A含量為男性800微克、女性700微克,西紅柿、胡蘿卜、動物肝臟中都含有大量維生素A。
 
  不過要注意的是,由于維生素A排泄率較低,不能過量攝入,否則會引起維生素A中毒,對肝、腎等器官的代謝造成影響。
 
 
  維生素B:預防酒精肝
 
  對于愛酒人士來說,攝入過多酒精,會阻礙腸黏膜的吸收能力,使其蓄積在肝內而不能轉化,造成酒精肝。維生素B可加快人體內營養(yǎng)物質的代謝,并能增強肝臟對酒精的耐受性,從而起到護肝作用,而其對修復肝功能紊亂也有幫助,可以防止肝細胞脂肪變性。
 
  不過,B族維生素全部為水溶性的,在體內停留幾個小時后就會被代謝掉,因此需要每天補充,可以多吃一些黃豆、豬肉、大米等,或服用維生素片。
 
  維生素E:防止肝臟老化
 
  維生素E是細胞膜上的主要抗氧化劑,具有延緩細胞衰老、改善脂質代謝等多種作用。對于肝臟而言,維生素E可防止肝臟組織老化,并強化肝細胞膜從而減少其被感染的幾率。
 
  綠色蔬菜、大豆、堅果中都富含維生素E,一般人每天攝入12毫克即可,患有肝病的人則需每日攝入100毫克才可滿足需要。
 
  當然,僅僅靠維生素來護肝是不夠的,在飲食上還要多補充蛋白質、礦物質及其他微量元素,達到營養(yǎng)均衡,才能在護肝的路上越走越遠。
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