這里推薦兩款具有健脾化濕作用的藥膳,在中秋時節(jié)食療有助于預防口腔潰瘍。
推薦一:陳皮蓮肉煲水鴨湯
用料:陳皮6克,去芯蓮子肉30克,薏米30克,懷山藥12克,生姜10克,水鴨肉250克。
制法:1.先將水鴨肉用清水洗凈血污,斬件;薏米用鐵鍋炒至微黃;蓮子肉洗凈;懷山藥用水稍浸;陳皮、生姜用水洗凈。2.將全部用料一起放進湯煲內,加入清水,先用武火煮沸,再改用文火煲兩小時,調味即可。
功效:補脾健胃,祛濕止瀉,濕氣重而又大便稀爛者尤為適宜。
推薦二:參芪粥
用料:黃芪15克,黨參15克,薏米60克,扁豆15克,紅棗兩個,大米100克。
制法:1.將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核。2.用清水洗凈黃芪、黨參放入砂鍋內,加適量清水煎汁。3.藥汁煎好后,去除汁中的藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉和大米一同放進藥汁中煮沸,然后再用文火熬煮成粥。
功效:補中益氣,健脾去濕,適合夏濕天氣出現(xiàn)神疲乏力、大便溏薄者食用。
筆者在這里給?;伎谇粷兊呐笥褞c建議,平日里藥膳可偶爾嘗試,然而一旦發(fā)生口腔潰瘍,務必要找準病因,對癥下藥,不要讓口腔潰瘍常來叨擾朋友們的生活。另外,朋友們在應酬中應加以注意,切勿過度進食性烈性熱的事物,盡量避免病因。