不同種類飲料對(duì)青少年牙釉質(zhì)鈣濃度的影響

2015-08-07 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：研究指出，三種飲料都能導(dǎo)致牙釉質(zhì)脫礦，其中可樂的脫礦作用最強(qiáng)。該文發(fā)表在2014年第09期《臨床口腔醫(yī)學(xué)雜志》上。

　　近日，武漢大學(xué)中南醫(yī)院研究人員發(fā)表論文，旨在探討三種不同的碳酸飲料對(duì)我國(guó)14歲以下青少年的牙釉質(zhì)中鈣濃度的影響。研究指出，三種飲料都能導(dǎo)致牙釉質(zhì)脫礦，其中可樂的脫礦作用最強(qiáng)。該文發(fā)表在2014年第09期《臨床口腔醫(yī)學(xué)雜志》上。

　　收集在我院進(jìn)行減數(shù)拔牙的14歲以下青少年的第一前磨牙30顆進(jìn)行研究。從超市購(gòu)買同批次的雪碧，百事可樂和冰茶進(jìn)行試驗(yàn)。首先，使用全自動(dòng)生化分析儀（OlympusAU5400）對(duì)購(gòu)買的三種飲料進(jìn)行檢測(cè)，確定其鈣離子的濃度。使用購(gòu)買的同批次的各種碳酸飲料對(duì)標(biāo)本進(jìn)行浸泡，浸泡時(shí)間為1周，取出，對(duì)浸泡后的牙齒使用顯微硬度儀進(jìn)行牙釉質(zhì)硬度的檢測(cè)，對(duì)浸泡后的溶液，使用全自動(dòng)生化分析儀進(jìn)行鈣濃度的檢測(cè)，比較浸泡后的牙釉質(zhì)和浸泡前牙釉質(zhì)的硬度變化和飲料中鈣離子濃度的變化。

　　購(gòu)買的飲料中雪碧的鈣濃度為0.57mmol/L，百事可樂的鈣離子濃度為0.93mmol/L，冰茶的鈣離子濃度為0.18mmol/L。三種飲料均能導(dǎo)致牙釉質(zhì)中鈣離子的溶出。不同種類飲料導(dǎo)致牙釉質(zhì)中鈣離子溶出的量不同，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05）。顯微硬度儀的檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)經(jīng)過三種飲料處理的牙齒硬度均下降，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05）。

(實(shí)習(xí)編輯：徐潤(rùn)蘭）