該怎么吃才能給寶貝們一口健康的好牙呢？

　　嬰幼兒齲齒(EarlyChildhoodCaries，ECC)是指學(xué)齡前兒童乳牙列發(fā)生的齲損，可波及多個(gè)乳牙，造成疼痛、腫脹、細(xì)菌感染、乳牙早失、錯(cuò)牙合畸形等一系列問(wèn)題，從而帶來(lái)發(fā)音、咀嚼、美觀等功能障礙，嚴(yán)重影響了兒童的身心健康和生長(zhǎng)發(fā)育。盡管在過(guò)去的幾十年里，全球齲齒的發(fā)病率呈現(xiàn)出下降趨勢(shì)，但ECC仍然是發(fā)展中國(guó)家存在的嚴(yán)重問(wèn)題。我國(guó)第二次全國(guó)口腔流行病學(xué)調(diào)查表明：五歲兒童的患齲率為76.55％，齲均為4.48。那么該怎么預(yù)防嬰幼兒齲的發(fā)生，給寶貝一口棒棒的牙齒呢？

　　下文是一篇來(lái)自澳大利亞牙科協(xié)會(huì)關(guān)于嬰幼兒飲食的科普文章，供各位寶爸寶媽學(xué)習(xí)。

　　飲食對(duì)寶貝們牙齒健康的影響不容小覷。養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣能夠幫助寶寶們到了成年依然擁有一口健康而強(qiáng)壯的牙齒。澳大利亞近期的一項(xiàng)研究表明6歲兒童的齲壞率正在上升。而嬰幼兒時(shí)期若是具有良好的口腔狀況對(duì)于牙齒一生的健康都有幫助，同時(shí)，這也意味著發(fā)生齲壞和缺牙的概率會(huì)降低。

　　兒童牙齒齲壞率的升高與飲食方式的改變關(guān)系密切?，F(xiàn)在，飲用加氟的水的孩子越來(lái)越少，而糖制品、加工食品和飲料的食用量在與日俱增。在嬰幼兒時(shí)期引導(dǎo)孩子形成良好的飲食習(xí)慣，是保持孩子們口腔健康最有效的辦法。

　　嬰幼兒齲

　　從您的寶貝萌出第一顆牙齒起，防齲戰(zhàn)爭(zhēng)就拉開(kāi)了序幕。我們把發(fā)生在嬰幼兒時(shí)期的牙齒齲壞稱(chēng)為嬰幼兒齲。

　　那么該如何改善飲食習(xí)慣、防止嬰幼兒齲的發(fā)生呢？有幾點(diǎn)建議：

　　1.盡量避免讓寶貝養(yǎng)成睡覺(jué)吃母乳的習(xí)慣，也不要讓他在睡覺(jué)時(shí)吸吮裝有牛奶、汽水或橙汁等飲品的奶瓶，因?yàn)檫@些飲料會(huì)長(zhǎng)時(shí)間在牙面停留，從而吸引更多細(xì)菌腐蝕牙面形成齲壞。

　　2.當(dāng)寶貝們稍長(zhǎng)大一些的時(shí)候，可以在他們床邊的桌子上放一杯水，這樣他們夜里渴的時(shí)候可以喝。

　　3.如果您的寶貝有吮吸著東西才能睡著的習(xí)慣，那就給他一個(gè)奶嘴和一瓶水吧。

　　4.如果您的寶貝有睡前喝奶的習(xí)慣，那您要在他喝完后幫他擦拭干凈牙齒。

　　5.如果寶貝們出生12個(gè)月后還需要整夜地母乳喂養(yǎng)或者喝奶制品，那么就有可能出現(xiàn)嬰幼兒齲。當(dāng)碰到這種情形時(shí)，請(qǐng)及時(shí)向有經(jīng)驗(yàn)的母親或者是兒童衛(wèi)生保健顧問(wèn)咨詢(xún)以尋求解決方案，幫助寶貝們戒掉夜奶。

　　6.不要讓嬰幼兒吃太多的零食，一日三餐和兩頓零食足夠滿(mǎn)足孩子們每天的需要。

　　7.請(qǐng)注意觀察您的孩子是否有干口癥（唾液少）以及是否有口呼吸的習(xí)慣，這些都是導(dǎo)致嬰幼兒齲的重要因素。

　　8.良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣應(yīng)從孩子出生之時(shí)開(kāi)始抓起。

　　9.孩子長(zhǎng)到12月后就要開(kāi)始停止奶瓶喂養(yǎng)，這時(shí)您得引導(dǎo)寶貝用杯子喝水。

　　那么哪些食物是引起嬰幼兒齲的“兇手”呢？

　　能夠引起嬰幼兒齲的食物主要為高糖食品：諸如高濃縮的水果類(lèi)零食棒、糖果、燕麥堅(jiān)果能量棒、甜餅干、一些早餐燕麥片和甜類(lèi)飲品等。這些食物能夠?yàn)閶胗變嚎谇粌?nèi)的有害細(xì)菌提供滋生土壤，這些細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，從而腐蝕牙面，引起牙齒的齲壞。

　　另外，一些袋裝的薯?xiàng)l和餅干同樣也含有高濃度的碳水化合物（糖），因此，在給寶貝們吃之前，要查看包裝袋或標(biāo)簽上的食品成分信息，注意甄別是否含有高濃度的碳水化合物（糖）。

　　高糖食物是導(dǎo)致齲壞的高危食物，尤其對(duì)那些經(jīng)常食用或長(zhǎng)時(shí)間使用的小朋友們更是如此！

　　但盡管如此，完全不吃這些食物也是不切實(shí)際的，那么我們來(lái)看看澳大利亞牙醫(yī)協(xié)會(huì)（ADA）給出的幾條建議吧。

　　1．給寶貝們食用含各種營(yíng)養(yǎng)成分的食物，尤其是那些鈣含量豐富而酸與糖含量低的食物。

　　2．吃有益于健康的零食，比如奶酪和水果。一些食物能幫助保護(hù)牙齒——比如牛奶，而部分奶酪具有防齲特性。

　　3．飲食中要加大新鮮水果蔬菜、全麥谷類(lèi)食品、瘦肉和奶制品的比例。

　　4．控制甜類(lèi)零食的食用量，尤其是糖果、水果與牛奶的濃縮棒、餅干、干果、濃縮果汁、汽水等。

　　5．許多健康的食品中包含大量的糖。比如，經(jīng)常食用的高淀粉類(lèi)食物（如面包、面食、餅干）和奶制品（包括母乳），這些食品有利于牙菌斑的生長(zhǎng)，但它們又是不可或缺的。這就是為什么要早晚幫助寶貝們清潔牙齒并確保清潔干凈的原因所在。

　　所以，要想寶貝們有健康的牙齒，只做到健康的飲食是不夠的，還需要有良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣，這包括幫助和監(jiān)督寶貝們?cè)缤碛醚浪⒑脱谰€(xiàn)清潔牙齒（能夠極大地降低患齲壞的概率）以及定期的口腔檢查。

　　含糖藥物

　　部分藥物為了有較好的口感加入了糖分，在選用藥物時(shí)可以詢(xún)問(wèn)您的醫(yī)生藥物中是否含有糖分。

　　木糖醇是一種天然甜劑，一種糖類(lèi)替代品。食用糖替代品能夠降低致齲菌的數(shù)量。現(xiàn)在，市場(chǎng)上出現(xiàn)了使用木糖醇作為矯味劑的藥物（如止咳糖漿或藥片）但他們對(duì)降低寶寶們的患齲風(fēng)險(xiǎn)是否有幫助需要咨詢(xún)您的牙醫(yī)。

　　含酸汽水

　　很多人都知道汽水致齲原因包括汽水中含有大量的糖分——一瓶600ml的飲料中加入的糖量高達(dá)13茶匙。而鮮為人知的是，這些汽水以及果汁、運(yùn)動(dòng)飲料中含有高濃度的酸，這些酸在齲壞的形成中扮演著重要的角色，而齲壞的形成過(guò)程是一個(gè)緩慢長(zhǎng)期的無(wú)聲過(guò)程。因此，應(yīng)該限制寶寶們對(duì)這些飲料的飲用量。應(yīng)該盡可能地讓寶貝們飲用干凈衛(wèi)生的含氟自來(lái)水。

　　氟是牙齒的保衛(wèi)兵

　　氟是一種天然礦物質(zhì)，它能夠堅(jiān)固牙齒和預(yù)防齲壞。在澳大利亞，許多省會(huì)城市都施行在自來(lái)水中加入推薦劑量的氟。（各位寶爸寶媽們也可以了解一下自己所在地區(qū)是不是有加氟的自來(lái)水供應(yīng)）。

　　瓶裝水中一般不含氟或含有的氟劑量不足以防齲。此外，一些家用過(guò)濾器也可能過(guò)濾掉了自來(lái)水中的氟。您可以通過(guò)自己對(duì)寶貝日常生活飲食情況以及所在地區(qū)氟含量高低的了解，向牙醫(yī)反饋您寶貝氟攝入的狀況，讓牙醫(yī)幫助您決定是否需要給寶貝補(bǔ)充額外的氟（包括牙齒局部涂氟等）來(lái)降低齲壞率。

　　另外，譯者建議給寶貝們選用兒童專(zhuān)用的含氟牙膏。

（實(shí)習(xí)編輯：徐潤(rùn)蘭）