自閉癥是經(jīng)常出現(xiàn)在小兒身上的一項(xiàng)疾病，嚴(yán)重影響到孩子的身心健康，特別是要注意營養(yǎng)的均衡，不能夠隨意孩子的性子，想吃什么就吃什么，只會(huì)害了孩子，自閉癥患兒需要注意一些飲食忌口，那么，自閉癥患兒哪些食品是不能夠吃的呢？

　　1、谷類食物

　　我們所說的谷類食物主要指大麥、燕麥和黑麥等制成的食物，不包括大米和土豆等我們經(jīng)常食用的食物。因此，自閉癥的家長(zhǎng)應(yīng)注意盡量避免給孩子食用諸如黑面包、燕麥片、面食類(如饅頭、包子、餅干)之類的東西。

　　2、酪蛋白食物

　　由于自閉癥兒童無法徹底分解牛奶中的酪蛋白，造成消化道內(nèi)帶有鴉片活性的短鈦鏈增多，從而影響他們的癥狀，因此，控制自閉癥兒童不吃或盡量少吃奶制品對(duì)他們來說是有利的。除此之外，還有雞蛋、鮮奶蛋糕、奶酪、冰激凌、酸奶等食物也同樣富含酪蛋白，家長(zhǎng)應(yīng)該控制其孩子對(duì)這些食物的攝入。值得提出的是，由于牛奶含有豐富的營養(yǎng)，因此家長(zhǎng)在控制這些食物的同時(shí)，應(yīng)注意補(bǔ)充各類替代品，如豆奶或蔬菜等。

　　3、含色素的食物

　　硫酸鹽對(duì)人體的消化功能有著非常的作用。如果人體的胃腸道內(nèi)缺乏硫酸鹽，那么消化道的可同透性就會(huì)增加，帶著鴉片活性的鈦就容易進(jìn)入血液，自閉癥患者的癥狀也將變得惡化。因此，在消化過程中，任何需要使用硫酸鹽的食物都不利于自閉癥患者的好轉(zhuǎn)。無論是天然的還是人工合成的色素食品，在人體內(nèi)消化時(shí)都需要硫酸鹽，這些食品包括巧克力、橘子汁、彩色泡泡糖等。因此，這些食物應(yīng)盡量避免給孩子吃。

　　4、水楊酸鹽食物

　　含水楊酸成分高的食物對(duì)自閉癥患者有不良作用。因?yàn)樗畻钏釋?duì)人體的胃腸道有嚴(yán)重的負(fù)作用，會(huì)導(dǎo)致消化道的可通透性增加，這些食物包括橘子、橙、胡柚、檸檬、番茄等。值得提醒家長(zhǎng)的是，阿司匹林也含有大量的水楊酸。因此，家長(zhǎng)不僅應(yīng)注意盡量避免給孩子吃這類食物，在孩子感冒發(fā)燒時(shí)也盡量不要使用阿司匹林。

　　總結(jié)一下自閉癥兒童應(yīng)該注意的三方面

　　1、身心接納建立師生依戀情

　　身心接納，既包括教師擯棄一切成見，對(duì)自閉癥幼兒投以真誠、持之以恒的愛，也包括自閉癥幼兒走出自閉心理，從身心上接納教師，從而雙方在身心上互相接納，建立穩(wěn)固的依戀關(guān)系。

　　自閉癥幼兒由于身心特點(diǎn)，情感極不穩(wěn)定，不易接近周圍的人，對(duì)情感的體驗(yàn)也不深刻。要想對(duì)其進(jìn)行教育干預(yù)，雙方的相互接納是前提，帥帥剛來園時(shí)，由于不適應(yīng)新的環(huán)境，整天趴在窗戶上哭，不讓老師碰一下，更別提對(duì)他進(jìn)行訓(xùn)練干預(yù)了，起先，當(dāng)我跟他友好交談時(shí)，常會(huì)遭到他的反對(duì)、排斥。于是我一次又一次，不厭其煩得學(xué)他的語言、動(dòng)作，用親切的語言與他說話，拿出他喜歡吃的巧克力和最喜歡的玩具時(shí)，他才慢慢地接受我的接近，解除了排斥的心理。

　　在心理上予以溫暖的同時(shí)，我還注重身體的接觸，并以此作為建立情感的又一契機(jī)。當(dāng)我在為他準(zhǔn)備了他喜歡的食品和玩具，滿足他的某些需要后，常有意地摸摸他的頭、拍拍他的肩、再順勢(shì)把他摟在懷中，讓他知道老師是多么的喜歡他。這時(shí)，他一般都很樂意的接受我的親熱，并回報(bào)我一個(gè)甜甜的、幸福的笑容。

　　2、創(chuàng)設(shè)機(jī)會(huì)建立同伴依戀情感

　　自閉癥幼兒在園生活中，接觸最為頻繁的對(duì)象是他們的同齡伙伴，他們之間的相互作用對(duì)其語言的發(fā)展在某種意義上更勝于老師的教育。在活動(dòng)中，正常孩子的積極熱情會(huì)感染他，充分的調(diào)動(dòng)起他的學(xué)習(xí)積極性。如為了提高帥帥自我認(rèn)知能力，幫助他理解“男”、“女”的區(qū)別，我讓他們一起做游戲，先問正常孩子：“你是男孩還是女孩?為什么?”在孩子正確地示范說出后，再引導(dǎo)帥帥說，這時(shí)他也積極地模仿，并樂意地學(xué)著說話。因此，有目的有計(jì)劃地開展豐富多彩的活動(dòng)，創(chuàng)設(shè)有利于孩子交往的客觀環(huán)境，為他們提供充分交往的機(jī)會(huì)，是建立他們同伴依戀情感的有效途徑。

　　3、情感支持樹立幼兒良好自信心

　　老師的一個(gè)表揚(yáng)、一個(gè)鼓勵(lì)是每名幼兒夢(mèng)寐以求的獎(jiǎng)賞。對(duì)于一個(gè)自閉癥幼兒，則更為有意義。在他封閉自己的同時(shí)，自卑應(yīng)該也是一個(gè)強(qiáng)有力的殺手。為了給帥帥以信心，我不放過他任何一個(gè)微小的動(dòng)作，努力去挖掘、放大他的優(yōu)點(diǎn)，只要是行為意義積極的，都及時(shí)給予口頭肯定、鼓勵(lì)：“你真行”、“你真棒”有時(shí)還予以“小紅花”等的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，以此來不斷強(qiáng)化其積極向上的認(rèn)同心理。

　　溫馨提示，含色素的食品是要減少給孩子吃，正確的引導(dǎo)孩子進(jìn)行就餐，更應(yīng)該及時(shí)幫助自閉癥患兒樹立自信心，特別是要經(jīng)常鼓勵(lì)孩子，家長(zhǎng)們要多和孩子一起進(jìn)行游戲，培養(yǎng)孩子開朗的性格，當(dāng)孩子不喜歡和外界進(jìn)行接觸的時(shí)候，應(yīng)該多給孩子的交往創(chuàng)造機(jī)會(huì)。