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ThyCa(美國(guó)甲狀腺癌患者協(xié)會(huì)):低碘飲食

2017-11-03 來(lái)源:甲狀腺東院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:低碘飲食期間,最好避免食用熟食或半成品食物,因?yàn)檫@些食物生產(chǎn)商無(wú)需列出食物含碘量。因此,無(wú)法搞清其中是否添加了碘鹽或其它含碘成分。含有鈉而不含鹽的食物可以食用。

  短期低碘飲食是放射碘治療(RAI)前準(zhǔn)備的一個(gè)重要部分。美國(guó)甲狀腺學(xué)會(huì)(ATA)推薦:低碘飲食能夠增加放射性碘治療的療效。

  1RAI治療前1-2周及治療后1-2周,需要低碘飲食。

  2低碘飲食減少了普通碘的攝入量,因此,當(dāng)治療給予放射性碘以后,甲狀腺細(xì)胞對(duì)碘的“饑餓”狀態(tài)會(huì)使它們更快吸收放射性碘,最終被放射性碘破壞。

  3低碘飲食是指每天攝入不超過(guò)50微克的碘。低碘飲食不等于“無(wú)碘飲食”。碘和鈉沒(méi)有關(guān)系,所以低碘飲食也不等于“低鈉飲食”。正常推薦的碘攝入量是每天150微克。

  4患者攝入的食物和飲料中,含有的碘通常不超過(guò)150微克。

  5不吃這些食物或食物成分:

  碘鹽、海鹽、任何含有碘鹽或海鹽的食物;

  海鮮和海產(chǎn)品(魚、貝殼類、海藻、海藻片、昆布);

  乳類制品;

  蛋黃或全蛋或以全蛋為原料的食品;

  市售的烘烤制品,避免食用含碘/碘酸鹽發(fā)酵粉的面包,低碘產(chǎn)品可以食用;

  紅色食用色素#3、赤蘚紅色素;

  大多數(shù)巧克力(因其中含乳制品),可可粉和一些高純度巧克力可以食用;

  大豆和大部分大豆制品,大豆油和大豆卵磷脂可以食用;

  含碘維生素和食物添加劑;

  含碘或紅色食用色素的藥物(需向醫(yī)生咨詢);

  6可吃這些食物或食物成分:

  新鮮水果和蔬菜,不加鹽的堅(jiān)果和堅(jiān)果黃油,蛋清,新鮮肉類(有時(shí)要求不超過(guò)170克/日),不含高碘成分的面食;

  糖、果凍、果醬、蜂蜜、楓蜜和非硫化的糖漿。黑胡椒、新鮮或干調(diào)料。所有植物油(包括大豆油);

  不含紅色色素的碳酸飲料、咖啡、茶、酒精類飲料、果汁等;

  仔細(xì)閱讀食物成分標(biāo)簽,與醫(yī)生確認(rèn)是否正在使用含碘藥物;

  7注意:鈉鹽本身不是問(wèn)題。但要避免食用碘化鈉鹽。

  8低碘飲食期間,最好避免食用熟食或半成品食物,因?yàn)檫@些食物生產(chǎn)商無(wú)需列出食物含碘量。因此,無(wú)法搞清其中是否添加了碘鹽或其它含碘成分。含有鈉而不含鹽的食物可以食用。

  9低碘飲食期間其實(shí)有許多東西是可以食用的。最好吃自己烹飪的東西,使用新鮮食材,包括水果、蔬菜和未經(jīng)加工的肉類。

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