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豆腐減肥魔法

2015-02-06 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:美白又減肥.吃豆腐說的是占人家便宜的意思,可是現(xiàn)在我要說的是我們怎么占豆腐的便宜,利用便宜的豆腐達到美白減肥,7天減4斤的好方法.豆腐含有低脂優(yōu)質蛋白,經(jīng)常食豆腐,有促進胃腸道及全身組織脂肪吸收的作用,從而達到減肥目的。

  豆腐吃起來軟軟的,做出的菜很美味,為了有更好的減肥效果,配菜我也選了低脂肪的食材,瘦得更快哦。

  1.海帶豆腐

  主料:凍豆腐500克

  輔料:海帶(鮮)75克

  調料:鹽3克,色拉油15克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克

  將凍豆腐洗凈浮灰,放室內稍緩曖(緩時不能過急,只有緩得適宜,才能使菜肴保持原豆腐的軟嫩,并充分吸收海帶的鮮香,一般在能切動時將凍豆腐改成骨牌塊,整齊地碼在盤內)。

  .將水發(fā)海帶用旺火熱油煸出鮮香味,再推入碼好的豆腐塊,加清湯約750毫升置文火上煨,加入精鹽、味精、料酒調味,淋芡大翻鍋,帶清湯入盤

  2.紫菜豆腐

  主料:紫菜(干)12克,豆腐(北)150克,豬肉(瘦)90克

  調料:醬油4克,醋3克,鹽3克,香油5克

  紫菜浸洗去砂質,撈起。豬肉切片腌過,拖水,豆腐切片。待肉湯或水煲開,倒入紫菜,豆腐,肉片,再開時,加些生抽、醋、鹽、麻油及蔥粒即成。

  3.豆?jié){南瓜湯

  主料:豆?jié){250克,南瓜250克,百合(干)30克

  調料:蜂蜜15克

  1.將南瓜去皮去籽切成塊;

  2.干百合浸泡1夜后洗凈;

  3.湯鍋上火,倒入500克清水,放入南瓜和百合;

  4.大火燒開后轉小火燉至南瓜熟軟,倒入豆?jié){;

  5.煮沸后調入少許蜂蜜即成

  4.甘筍菠菜豆腐

  主料:豆腐(北)200克,菠菜320克,紅蘿卜40克

  輔料:小麥面粉20克,雞蛋150克

  調料:姜汁5克,鹽3克,醬油5克,江米酒5克,白砂糖3克

  1.豆腐浸熱后瀝干,再放在缽里加蛋,面粉,米酒,糖和鹽攪勻拌碎。

  2.紅蘿卜切條,用水煮軟,菠菜用鹽水煮過撈起,切成約2寸長條狀。

  3.上湯煮開,將豆腐用湯匙舀塊,放進湯內,待浮起時加鹽和醬油調味,再放入菠菜,滴少許姜汁便可飲用。

 (實習編輯:莫韻常)

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