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過(guò)咸食物易致寶寶高血壓

2016-07-27 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:調(diào)查發(fā)現(xiàn),兒童中有11%在10-13歲患上高血壓,他們?cè)趮雰簳r(shí)期絕大多數(shù)經(jīng)常吃過(guò)咸食物。小小年齡就患上高血壓心臟病,咸食是禍根,特點(diǎn)是很多快餐食品鹽量偏高。

  調(diào)查發(fā)現(xiàn),兒童中有11%在10-13歲患上高血壓,他們?cè)趮雰簳r(shí)期絕大多數(shù)經(jīng)常吃過(guò)咸食物。小小年齡就患上高血壓心臟病,咸食是禍根,特點(diǎn)是很多快餐食品鹽量偏高。

  食鹽過(guò)多對(duì)嬰兒的害處,主要是食鹽中的鈉。嬰兒的腎臟遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到發(fā)展成熟的階段,沒(méi)有能力排出血液中過(guò)多的鈉,因而容易受到食鹽過(guò)多的損害,這種損害造成的危害是很難恢復(fù)的。嬰兒年齡越小,越易受到食鹽過(guò)多的損害。美國(guó)科學(xué)家曾把市場(chǎng)銷售的30多種罐裝食品給幼鼠吃,到了第4個(gè)月,這些幼鼠即發(fā)生程度不同的高血壓,而對(duì)照組沒(méi)有吃加鹽的同樣食品的小鼠卻保持健康。研究者還發(fā)現(xiàn),這些幼小動(dòng)物一旦發(fā)生高血壓,雖然改給低鹽或無(wú)鹽食物,但血壓大多不能完全恢復(fù)正常。

  過(guò)咸食物不僅導(dǎo)致血壓增高,還會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)。吃入的鹽分過(guò)多,會(huì)引致體內(nèi)的鉀從尿中喪失。鉀丟失過(guò)多對(duì)心臟功能會(huì)造成傷害,嚴(yán)重者會(huì)引起心臟肌肉衰弱而死亡。曾有營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為,所謂嬰兒“搖籃死亡”,很可能就是嬰兒常常攝入含鈉過(guò)多的食物所致。

  如今,市場(chǎng)上出售的快餐食品,如干脆面、油炸薯片、三明治、蛋糕、餅干等,對(duì)大多數(shù)兒童極具誘惑力,不少家長(zhǎng)也經(jīng)常給孩子買(mǎi)這類食品吃。殊不知,這些食品含鈉量都偏高。為了使其松發(fā)和膨化,有的食品中常加有碳酸鈉等鈉化合物,使這類食品從口感上可能覺(jué)得不太咸。

  為了保證嬰幼兒健康,父母?jìng)儾灰宰约旱目谖秮?lái)調(diào)配孩子的膳食。一般而言,1-6歲的幼兒,每天食鹽量不要超過(guò)4克,應(yīng)鼓勵(lì)孩子多吃清淡飲食,不給或少給孩子買(mǎi)快餐食品。

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