白及在藥草的大千世界里，屬于讓人一見就心動的那種。如果說藥草像女人，那么美麗的白及就算不是“絕色”，也是一個不折不扣的“美人”。

白及屬于蘭科，是多年生的草本植物，而“蘭花家族”本來就是“美女集中營”。白及的植株高30～60厘米，地下有肥厚的白色塊莖（藥用部位）。每年初夏時開花，每一枝上有3～8朵紫紅色的花，大而美麗。

白及自古就是美容的良藥，被譽為“美白仙子”，可治療痤瘡、體癬、疤痕等皮膚病?！端幮哉摗分赋觯准翱?ldquo;治面上瘡，令人肌滑”?！侗静菥V目》載“洗面黑，祛斑”?？梢姲准坝忻腊嘴畎摺⑨t(yī)治面瘡、光滑肌膚的效果。可以單味白及或配方制成面膜、洗劑、糊狀、霜劑等外用，也可把白及煮粥服用。中醫(yī)藥理論五行學說認為，白為金，黑屬水，金生水，白能勝黑，故面黑者采用白色藥物以入肺經(jīng)治肺等而間接達到補腎水之目的。

白及除了美容外還是一味止血良藥。具有收斂止血，消腫生肌的功效。用于咳血吐血，外傷出血，瘡瘍腫毒，皮膚皸裂；肺結(jié)核咳血，潰瘍病出血等癥。隨著現(xiàn)代藥理學的研究不斷深入，發(fā)現(xiàn)其對結(jié)核桿菌，腫瘤細胞等有明顯抑制作用。

性狀鑒別：

干燥的根莖略呈掌狀扁平，有2～3個分支，長約1.5～4.5厘米，厚約0.5厘米，表面黃白色，有細皺紋，上面有凸起的莖痕，下面亦有連接另一塊莖的痕跡。以莖痕為中心，周圍有棕褐色同心環(huán)紋，其上有細根殘痕；質(zhì)地堅硬，不易折斷；橫切面呈半透明角質(zhì)狀，并有分散的維管束點；聞之氣微，口嘗味淡而微苦，嚼之有黏性。

白及的美容用法:

白及美白面膜

材料：白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白及粉1茶匙、蘆薈鮮汁、蜂蜜或牛奶適量。

做法：將以上三種粉混和，冬天加蜂蜜適量調(diào)和要是感覺粘就加幾滴牛奶，夏天或是超油皮膚就只加牛奶適量調(diào)和。每次20到30分種。

功效：此款面膜具有柔嫩皮膚、靚白潤澤之功能和效果。

綠豆三白面膜

材料：綠豆粉2茶匙、白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白及粉1茶匙、蜂蜜或牛奶適量。

做法：綠豆粉、白芷粉、白茯苓、白及粉混合，冬天加蜂蜜適量調(diào)和如果感覺粘就加幾滴牛奶。夏天或是超油皮膚就只加牛奶適量調(diào)和。每次20到30分種。每周可做2-3次。

功效：可以去痘、去印。不過注意皮膚不同、天氣不同時，蜂蜜、牛奶的用量。

白及單方面膜

材料：白及粉10克，釀造白醋適量。

做法：將白及粉用醋調(diào)后敷于患處。

功效：本方止痛消瘡作用顯著，用于久治不愈，或毒盛紅腫熱痛者。