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太子參百合瘦肉湯,益氣生津、潤肺止咳

2017-03-23 來源: 廣州中醫(yī)藥大學(xué)一附院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:太子參性平,味甘、微苦,功能補(bǔ)肺健脾,益氣生津;百合性甘、微寒,可潤肺止咳、清心安神;羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。故此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功效,適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。

  太子參百合瘦肉湯

  材料:

  太子參100克、百合50克、羅漢果半個、瘦肉750克。

  做法:

  瘦肉洗凈,切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈放入煲內(nèi),加清水適量,武火煮滾后,改文火煲約2小時。

  功效

  太子參性平,味甘、微苦,功能補(bǔ)肺健脾,益氣生津;百合性甘、微寒,可潤肺止咳、清心安神;羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、潤肺化等功效。故此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功效,適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。

 

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