中風(fēng)是中老年高發(fā)疾病，醫(yī)學(xué)名稱叫腦卒中，中醫(yī)學(xué)將急性腦血管疾病統(tǒng)稱中風(fēng)，是由于腦部供血出現(xiàn)障礙或腦部出現(xiàn)而引起的腦部急癥，嚴(yán)重的會導(dǎo)致半身不遂，是高死亡率、高致殘率的疾病，中老年人要特別注意預(yù)防。

　　想要遠(yuǎn)離中風(fēng)，要注意腦部保健，中醫(yī)認(rèn)為中風(fēng)是因為陽盛陰衰而導(dǎo)致陽氣沖腦，中樞神經(jīng)受過分刺激而導(dǎo)致神志不清、不省人事，因此預(yù)防中風(fēng)要注意做到陰陽調(diào)和。治療中風(fēng)的中醫(yī)偏方有槐花茶、細(xì)辛末、蒜泥、松毛酒等，還可以吃些中醫(yī)藥膳輔助治療中風(fēng)，可以輔助治療中風(fēng)的藥膳有哪些呢?下面介紹3款治療中風(fēng)的藥膳。

　　一、天麻燉豬腦

　　制作食材：新鮮豬腦1副，天麻適量

　　制作方法：天麻和豬腦一起放入燉罐中隔水燉熟。

　　功效：民間有吃什么補什么的說法，中風(fēng)屬于腦部疾病，吃豬腦能幫助補腦，而天麻則有祛風(fēng)止痛額作用，用于治療風(fēng)痰引起的肢體麻木、半身不遂。

　　二、烏雞酒

　　制作食材：烏雞、白酒約2.5L

　　制作方法：將處理干凈的烏雞和一半白酒放入鍋內(nèi)，大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮，煮到雞肉斷血后?；?，然后將雞肉晾涼后和剩余的白酒一起放入酒壇子里，之后每天可睡前喝此酒1小盅。

　　功效：此酒能治療因中風(fēng)而導(dǎo)致的不能說話等癥狀。

　　三、冰糖燉烏龜血

　　制作食材：烏龜血(從活龜中取)、冰糖適量

　　制作方法：烏龜血中加水喝冰糖放入燉盅隔水燉熟即可。

　　功效：此湯能養(yǎng)血通脈，中風(fēng)后半身不遂、肢體麻木者可多吃。