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安神補腦三款食療偏方

2015-03-27 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:經(jīng)常睡不好覺,神經(jīng)衰弱的人要注意安神補腦,很多食物具有安神補腦的作用,比如蓮子、枸杞,下面我們來看看安神補腦三款食療偏方。

  一、靈芝鶉蛋湯

  材料:鵪鶉蛋12個,枸杞子10克,銀耳200克,靈芝25克

  調(diào)味料:蜂蜜,冰糖

  做法:

  1、鵪鶉蛋煮熟,去殼,靈芝過水洗,切成薄片,枸杞和銀耳也都洗凈備用;

  2、將銀耳、枸杞、靈芝、冰糖、清水倒入砂鍋里,大火煮沸,小火煲1小時,然后放入鵪鶉蛋再煲半小時,加蜂蜜調(diào)味即可。

  功效:安神補腦,強身健體,但是腸滑泄瀉者、濕困外感者不宜食用。

  二、蓮子豬心湯

  材料:豬心一個,枸杞子10克,去心蓮子100克

  調(diào)味料:清湯,黃酒,鹽

  做法:

  1、豬心洗凈,對半剖開,放沸水燙透,撈出,切塊;蓮子、枸杞洗凈;

  2、將豬心、清湯、黃酒倒入砂鍋里,旺火煮沸,撈去浮沫,放入枸杞和蓮子,用小火燉到蓮子酥爛,然后加鹽調(diào)味即可。

  功效:健脾安神,養(yǎng)心補氣,感冒發(fā)熱者、陽亢者不宜食用。

  三、冰糖銀耳鴿蛋

  材料:鴿蛋10個,銀耳50克

  調(diào)味料:冰糖200克

  做法:

  1、鴿蛋煮熟,去殼,銀耳用溫水泡軟;

  2、將銀耳、鴿蛋、清水倒入鍋里,旺火煮沸,小火燜到銀耳酥爛,然后加入冰糖,冰糖溶化即可。

  功效:健腦補腎,滋陰潤肺。

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