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三道簡單節(jié)日菜增加圣誕氣氛

2015-02-03 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:三道簡單節(jié)日菜增加圣誕氣氛,那三道節(jié)日菜可以增加我們過節(jié)的氣氛呢?大米洗凈后,瀝干水,放置30分鐘;洋蔥切成碎末,紅椒切成丁;電飯鍋中加入大米和所有調(diào)味料拌勻,再加入洋蔥、紅椒煮熟;菠菜入沸水中燙一下,過冷水,切成1厘米的段;奶酪切成丁,提子干用水泡軟,瀝干水。

   現(xiàn)在中國的年輕人也喜歡過圣誕節(jié),圖的就是個(gè)熱鬧祥和的氣氛,在家里您如果覺得做圣誕大餐麻煩,可以做幾道圣誕小美食來烘托節(jié)日的氣氛。

 
  培根燒土豆
 
  材料:培根100克,土豆6個(gè),洋蔥半個(gè),西芹菜葉少量。
 
  調(diào)料:橄欖油3大匙,黃油1大匙,鹽、胡椒粉各少許。
 
 
  做法:將土豆皮洗凈,鍋中加水和土豆(水蓋過土豆),加少量鹽煮20分鐘;土豆稍涼后切成厚片,鍋中加入橄欖油,中火炒香培根,盛出;鍋中加入洋蔥和土豆煎炒,用鹽、胡椒粉調(diào)味,待土豆煎成金黃色后再放入培根和黃油炒勻;盤中盛放烹飪好的材料,再撒些芹菜葉即可食用。
 
  西式飯團(tuán)
 
  材料:大米300克,洋蔥半個(gè),紅椒1個(gè),菠菜1小把,奶酪4片,提子干30克。
 
  調(diào)料:水300克,黃油1大匙,鹽、胡椒粉少量,雞粉半匙。
 
 
  做法:大米洗凈后,瀝干水,放置30分鐘;洋蔥切成碎末,紅椒切成丁;電飯鍋中加入大米和所有調(diào)味料拌勻,再加入洋蔥、紅椒煮熟;菠菜入沸水中燙一下,過冷水,切成1厘米的段;奶酪切成丁,提子干用水泡軟,瀝干水;米飯煮好后,放入奶酪和提子干燜10分鐘;然后制成飯團(tuán)即可食用。
 
  西式什錦沙拉
 
  材料:火腿片100克,生菜葉1片,洋蔥1/4個(gè),雞蛋2個(gè)。
 
  調(diào)料:色拉醬、橄欖油、果醋適量醬汁,西紅柿1個(gè),蒜頭1個(gè),茴香粉少量。
 
  做法:火腿片切成寬條,加橄欖油腌味一天以上;洋蔥切成丁,雞蛋煮熟,蒜切成碎末,新鮮西紅柿去皮、去籽切成??;生菜撕成小塊,凈水泡透后瀝干水;盤中放上生菜、火腿片、雞蛋、洋蔥澆上醬汁、茴香粉拌勻即可食用。
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