1.孕前期/孕期預防 孕前期營養(yǎng)準備與保護不僅對促進胎兒正常發(fā)育有關，對防止出生后發(fā)生肥胖亦有重要作用。脂肪細胞具有“記憶”功能，無論在胚胎期、還是在生后的生長發(fā)育期所受到的不正常營養(yǎng)刺激(營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)過度)均可使脂肪細胞在以后的時期內(nèi)受到再度刺激后過度增生堆積發(fā)生肥胖。這種刺激的形式可能不同，其本質(zhì)可能是干擾了脂肪組織的凋亡程序，使之減弱，從而脂肪細胞的體積和數(shù)目增加形成肥胖。這一時期力戒營養(yǎng)和進食的不均衡，防止大吃大喝。

　　孕期頭3個月避免營養(yǎng)攝入不足，孕期后3個月避免營養(yǎng)過度和增重過速。高熱、高脂的食物并不是所謂“補品”，維生素、微量元素、礦物質(zhì)較之脂肪更為有益。優(yōu)質(zhì)蛋白是必須添加的。適宜熱量是避免日后產(chǎn)生肥胖的重要前提。

　　2.嬰幼兒期預防 主要強調(diào)母乳喂養(yǎng)，按照嬰幼兒實際需要量進行適度喂養(yǎng)，在生后前3個月內(nèi)避免喂以固體食物。在生后4個月時如果小兒已成肥胖，應注意避免繼續(xù)攝入過量的熱卡，特別在生后6～8個月時對肥胖兒應減少奶入量，代之以水果蔬菜;用全米、全面代替精面的制品。而且從家長的動機上不要把食物作為獎勵或懲罰幼兒行為的象征。

　　3.學齡前期預防 主要是養(yǎng)成良好的進食習慣，不得偏食糖類、高脂、高熱卡食物。

　　4.青春期早期及青春期預防 這一時期是一個危險的時期，特別是對于女孩子來說，除了在體格發(fā)育上脂肪量增加，在心理發(fā)育上也是一個關鍵時期。絕大多數(shù)的青年追求苗條，在這種心理壓力下會引起許多錯誤的認識和片面的追求節(jié)食減肥。這一時期要加強對營養(yǎng)知識和食物選擇的正確教育。對于已經(jīng)肥胖和可能肥胖的青年予以個別指導并且鼓勵雙親參加、共同幫助子女安排生活。