預(yù)防：酒后，如果出現(xiàn)頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱，甚至嘔吐，可以采取以下措施：

　　1、蜂蜜治酒后頭痛

　　蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會頭痛。

　　2、如果喝的是葡萄：

　　葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在喝酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。

　　3、西瓜汁治酒后全身發(fā)熱

　　西瓜汁可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。

　　4、柚子消除口中酒氣

　　實驗發(fā)現(xiàn)，用柚子肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很好的作用。

　　5、芹菜汁治酒后胃腸不適

　　這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。

　　6、酸奶治酒后煩躁

　　酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。

　　7. 綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。

　　8. 甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。

　　9. 食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。

　　10. 甘橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。

　　11. 白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。

　　12. 鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3—5個，榨汁飲服，或食服。

　　13. 橄欖(青果)解酒 橄欖10枚，取肉煎服。

　　14. 甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。

　　15.鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。

　　16. 生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。

　　17. 藥物方面，西藥有：納絡(luò)酮，是特效藥，用于中重度酒精中毒。

　　輕中度，就讓他嘔吐，吐完后多喝水。