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哪些維生素能保護(hù)眼睛呢?

2016-07-12 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:維生素C是生命存在的基礎(chǔ),眼部缺乏維生素C會減弱其對外來刺激的抵抗力,尤其是當(dāng)遇到風(fēng)和強(qiáng)光的時(shí)候。富含維生素C的食物有獼猴桃、鮮辣椒、鮮棗、草莓、檸檬、柑橘等。

  手機(jī)、電腦、iPad等,在我們的生活中貌似已經(jīng)離不開這些電子設(shè)備了。這些電子設(shè)備雖然能豐富我們的生活,但是對我們的眼睛有著很大的傷害,使用時(shí)間一長,就可能會出現(xiàn)眼睛干癢、眼部酸澀疲勞等。那眼睛需要什么營養(yǎng)呢?哪些元素能保護(hù)眼睛呢?

  1.維生素A(β胡蘿卜素)

  維生素A是構(gòu)成視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的重要營養(yǎng)素,如果缺乏維生素A,容易出現(xiàn)夜盲癥。長時(shí)間看電子屏幕,會消耗大量的維生素A。所以,補(bǔ)充富含維生素A的食物,對保護(hù)眼睛相當(dāng)重要。常見的富含維生素A的食物有動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菠菜、大量的黃色水果等。

  2.B族維生素

  B族維生素具有保護(hù)眼角膜的作用,當(dāng)缺乏B族維生素的時(shí)候會發(fā)生眼部的神經(jīng)病變,從而出現(xiàn)視力模糊、遇風(fēng)流淚、怕光甚至眼部炎癥等問題。常見的富含B族維生素的食物有全谷類食物(粗糧、雜糧)、大量的綠葉蔬菜、動(dòng)物肝臟。

  3.維生素C

  維生素C是生命存在的基礎(chǔ),眼部缺乏維生素C會減弱其對外來刺激的抵抗力,尤其是當(dāng)遇到風(fēng)和強(qiáng)光的時(shí)候。富含維生素C的食物有獼猴桃、鮮辣椒、鮮棗、草莓、檸檬、柑橘等。值得注意是,維生素C怕熱、怕光線、又怕鐵鍋,最好盡量生吃,以減少營養(yǎng)素流失。

  4.維生素E

  維生素E是一類強(qiáng)抗氧化物,能夠應(yīng)對各種外來刺激。富含維生素E的食物有植物油、堅(jiān)果、小麥胚芽等,這些都是維生素E的良好來源。但是,一定要注意攝入量不要過多,因?yàn)楦缓S生素E的食物一般都是油脂含量很大的食物,吃多了會導(dǎo)致脂肪過剩。

  5.花青素

  花青素這種抗氧化劑可以增強(qiáng)夜間視力,減緩眼睛黃斑退化。富含花青素的食物有西蘭花、蘿卜、藍(lán)莓等。

  6.蛋白質(zhì)

  眼球視網(wǎng)膜上的視紫質(zhì)是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,如果缺乏蛋白質(zhì),可導(dǎo)致視紫質(zhì)合成不足,進(jìn)而出現(xiàn)視力障礙。富含蛋白質(zhì)的食物有瘦肉、魚、奶、蛋和大豆制品。

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