美國國家癌癥研究所的科研人員對2.8萬名年齡在20歲以上的人進行了調(diào)查。
一方面，研究人員詳細分析了他們的咖啡消費習慣；另一方面，研究者檢測受試者血液中與肝臟健康相關(guān)的生化酶含量。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天喝3杯以上咖啡，包括脫咖啡因咖啡的人，生化酶含量更低，肝臟健康狀態(tài)更佳。他們據(jù)此推測，咖啡中的某些成分可以促進肝臟健康，但不是咖啡因。
美國紐約州曼哈塞北岸大學醫(yī)院肝臟科主任戴維·布恩斯坦博士表示，已有多項研究顯示咖啡的護肝作用，它甚至可以預防肝癌，但究竟是哪種成分起作用需要進一步確認。
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健客價： ￥40清熱利濕退黃，舒肝化瘀止痛，降低丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶。用于濕熱中阻、瘀血阻絡所致的脘脅脹痛、口苦、黃疸、胸悶、納呆；急、慢性肝炎見上述證候者。
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健客價： ￥27.5清熱利濕、益肝化瘀、舒肝止痛；退黃，降低丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶。用于急性肝炎及慢性肝炎。
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健客價： ￥26保肝藥。具有改善肝功能、保護肝細胞膜的作用，用于急、慢性肝炎及遷延性肝炎。
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