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這八種食物能夠補(bǔ)腦健腦

2017-03-10 來(lái)源:大眾衛(wèi)生報(bào)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)以及維生素,可以及時(shí)補(bǔ)充大腦所需,且能中和胃酸對(duì)潰瘍面的刺激,因此飲用牛奶對(duì)胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。

  隨著年紀(jì)的增長(zhǎng),人的記憶力也越來(lái)越差。以下八種平日常見(jiàn)的食物,不僅具有強(qiáng)大的補(bǔ)腦健腦功效,還可以強(qiáng)化記憶力、保持腦部年輕與健康。

  玉米

  玉米不僅好吃而且營(yíng)養(yǎng)豐富,利于心腦血管和大腦,可以讓記憶力顯著提高。玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng),使皮膚細(xì)嫩光滑的功能。

  菠菜

  菠菜和玉米一樣有著健腦的作用,有豐富的維生素,能給腸胃排毒。但菠菜與鈣片不能同吃,會(huì)形成草酸鈣沉淀,不僅阻礙人體對(duì)鈣的吸收,且易形成結(jié)石。

  大豆

  豐富的蛋白質(zhì)使得其對(duì)記憶力的提高作用顯著。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來(lái)吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚至超過(guò)蛋奶的營(yíng)養(yǎng)。

  菠蘿

  菠蘿朊酶、維C以及各種其他微量元素的存在,使它能分解蛋白質(zhì)、幫助消化、稀釋血脂、消除炎癥和水腫,促進(jìn)血循環(huán)。

  辣椒

  辣椒是蔬菜當(dāng)中維C含量最高的一種,提高記憶力的同時(shí)也可促進(jìn)食欲,溫胃驅(qū)寒,治療消化不良

  花生

  由于花生富含的卵磷脂,可以延緩大腦衰老,因此又被稱為長(zhǎng)生果。果衣中含有油脂、多種維生素,并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì),能對(duì)抗纖維蛋白的溶解,促進(jìn)骨髓制造血小板、止血和造血。

  牛奶

  牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)以及維生素,可以及時(shí)補(bǔ)充大腦所需,且能中和胃酸對(duì)潰瘍面的刺激,因此飲用牛奶對(duì)胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。

  雞蛋

  雞蛋可以增強(qiáng)記憶力,對(duì)于兒童效果尤為明顯,雞蛋中的蛋黃比蛋白更有營(yíng)養(yǎng),蛋黃素更是腦細(xì)胞活動(dòng)的必要因素。

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