許多水果對糖人來說，不僅可以緩慢地提高血糖，而且還能含有各種對預(yù)防和治療并發(fā)癥非常有益的營養(yǎng)物質(zhì)。事實上，有很多這樣的水果。今天，塔戈推薦了三種更常見、更便宜的水果。人們應(yīng)該經(jīng)常少吃一些，這對控制血糖確實有幫助。

一.橙子

橙溫，味辛，略苦，有開胃氣，排便利尿作用。其中富含維生素C、維生素p和各種有機酸對人體代謝有明顯的調(diào)節(jié)和抑制作用，可增強機體的抵抗力。

鮮橙果實中橙皮苷能有效降低毛細血管脆性，防止微血管出血。橙汁中的黃酮類化合物和檸檬醛組分能促進血液中高密度脂蛋白的升高，降低低密度脂蛋白的含量，從而降低心血管疾病的風(fēng)險，并將壞的低密度脂蛋白運送到體內(nèi)。

[飲食是禁忌]

橘子含有能刺激胃黏膜的有機酸，所以飯前或空腹吃橘子是不合適的。

不要在吃橘子之前和之后喝一個小時的牛奶，因為牛奶中的蛋白質(zhì)會凝固在果酸中，這會影響消化和吸收。

對糖友來說，最好一天吃一個橘子。

二、檸檬

根據(jù)中醫(yī)的說法，檸檬具有解渴、消暑清熱、化痰止咳、健胃健脾、止痛殺菌等功效，不僅對糖民有益，而且對高血壓、高脂血癥有良好的防治作用。

檸檬溫、苦、無毒，含有一種特殊成分--檸檬酸，其他水果中不含檸檬酸，可防止器官功能障礙、白內(nèi)障和其他糖尿病并發(fā)癥。

[飲食是禁忌]

檸檬酸，喝完檸檬汁后立即刷牙，以保護牙齒。

對糖人來說，最好一天吃1：6(1/2)。

三、橙子

食用橘子時不要去掉橘絡(luò)，因為橘絡(luò)里有一種名為蘆丁的物質(zhì)，該物質(zhì)能使人體血管保持正常的彈性和密度及減少血管壁的脆性和滲透性，從而可以防止糖人發(fā)生視網(wǎng)膜出血。

橘子性涼，味甘、酸，具有潤肺止嗽、化痰鎮(zhèn)咳、理氣開胃、降逆止痢等功效。橘子含有豐富的維生素C和檸檬酸，維生素C具有美容的功效，檸檬酸則具有消除疲勞的功效。

如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除可攝取維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，從而可通便及降低膽固醇。

【飲食宜忌】

橘子性涼，風(fēng)寒咳嗽者不宜食橘子。

吃橘子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會凝固，從而影響消化吸收。

吃完橘子應(yīng)及時刷牙漱口，以免損害牙齒。

對于糖人來說，每天吃1～2個橘子才是最好的。