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調(diào)整吃飯時(shí)間—想要血糖好這么簡(jiǎn)單嗎

2019-08-28 來(lái)源:糖友圈  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:喝完湯后先吃粗纖維的蔬菜,增加飽腹感,這樣就會(huì)不自覺(jué)地減少后面主食的攝入。主食應(yīng)粗細(xì)搭配,多吃一些富含膳食纖維的食物,如小米、窩頭等,這些粗糧在胃里消化的時(shí)間長(zhǎng),血糖上升較慢,可以有效抑制糖尿病患者餐后血糖升高。

在《糖尿病膳食指南》中,針對(duì)2型糖友提出了很多實(shí)用的飲食建議。其中有一條就提到:定時(shí)定量,細(xì)嚼慢咽;注意進(jìn)餐順序。

有不少糖友已親身實(shí)踐過(guò),別看這些小小的飲食細(xì)節(jié),可對(duì)血糖的影響不小呢?

由此也得出吃飯時(shí)間、進(jìn)食順序和血糖控制息息相關(guān)。

定時(shí)定量,規(guī)律進(jìn)餐

近年來(lái),發(fā)現(xiàn)酒店或飯店的工作人員發(fā)生肥胖和罹患糖尿病的越來(lái)越多,其中,廚師和服務(wù)員所占比例升高明顯,多數(shù)人會(huì)以為是他們近水樓臺(tái),吃得多所致。

其實(shí),吃得多只是其中的一個(gè)方面,另一方面就是他們?cè)谠摮燥垥r(shí)不能吃,不該吃飯時(shí)卻大吃特吃。還有一個(gè)原因是由于吃飯時(shí)間不能固定,吃藥也不規(guī)律,影響治療效果。

糖友要合理安排每天進(jìn)餐的時(shí)間。一般一日分三餐,每餐相隔5~6小時(shí)。

每餐最好都定一個(gè)具體的時(shí)間點(diǎn)。到了進(jìn)餐的時(shí)間,即使不覺(jué)得餓,也要適量吃飯,防止餓急食量難以控制,而造成血糖波動(dòng)。

早餐時(shí)間最好不要遲于7:00

糖友體型肥胖與血糖升高的原因是早餐吃得太多、太晚所致。太多是由于糖友清早起床勞作,疲勞過(guò)度,從而容易導(dǎo)致多食。

太晚是吃完早餐后,尚未代謝,就吃午餐,造成體內(nèi)熱量過(guò)剩,加上晚上進(jìn)餐后過(guò)早睡覺(jué),熱量不能及時(shí)消耗,均可導(dǎo)致患者體型肥胖。

因此,建議最好按時(shí)進(jìn)餐,避免進(jìn)餐過(guò)晚,否則饑餓過(guò)度,容易過(guò)度進(jìn)食,造成人為熱量超標(biāo)。

晚餐時(shí)間最好不要遲于19:00

建議大家晚飯不要吃得太晚、太多。晚飯后最好進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),如散步等。

如果吃完晚飯后馬上躺下,就會(huì)造成熱量蓄積,體重增加,最終導(dǎo)致血糖、血脂升高。

吃得太晚,不僅睡眠質(zhì)量不佳,還會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān),也容易誘發(fā)肥胖,導(dǎo)致多種慢性病。

注意進(jìn)食順序

正確的進(jìn)餐順序應(yīng)該是:湯→青菜→飯→肉。

餐前先喝湯,尤其是喝熱湯,既有暖胃的作用,又能夠緩解饑餓,避免狼吞虎咽。注意:湯應(yīng)以清淡為主。

喝完湯后先吃粗纖維的蔬菜,增加飽腹感,這樣就會(huì)不自覺(jué)地減少后面主食的攝入。

主食應(yīng)粗細(xì)搭配,多吃一些富含膳食纖維的食物,如小米、窩頭等,這些粗糧在胃里消化的時(shí)間長(zhǎng),血糖上升較慢,可以有效抑制糖尿病患者餐后血糖升高。

肉類(lèi)應(yīng)放在主食后食用。進(jìn)食一定量的主食后,攝入的肉類(lèi)自然會(huì)相應(yīng)減少,從而減少油脂攝入。

另外,需要提醒廣大病友的是,最好采用較為清淡的烹調(diào)方法,避免油炸。

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