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糖尿病患者進補維生素需遵循4原則

摘要:2型糖尿病的主要代謝特征是胰島素抵抗。因為胰島素抵抗,機體錯誤地認為“血糖不足”,就要動員脂肪和蛋白質分解,來生成血糖。

糖尿病病人的病情比較復雜,單純的2型糖尿病如果沒有并發(fā)癥出現(xiàn),全身狀況相對簡單;如果出現(xiàn)急性并發(fā)癥(如酮癥酸中毒)、慢性并發(fā)癥,全身狀況就比較復雜。因此,糖尿病病人需要根據(jù)病情來補充不同的維生素。

單純糖尿病病人——補充B族維生素

2型糖尿病的主要代謝特征是胰島素抵抗。因為胰島素抵抗,機體錯誤地認為“血糖不足”,就要動員脂肪和蛋白質分解,來生成血糖。在這個過程中會消耗大量的B族維生素,如生物素。因此,糖尿病病人應該適當補充B族維生素,也可食用富含生物素的食品,如酵母、動物肝臟、大豆、蛋黃等。

糖尿病伴并發(fā)癥者——補充維生素C、維生素E和微量元素硒

如果糖尿病的病情進一步發(fā)展,就很容易并發(fā)糖尿病血管癥狀。主要有大血管病變,包括冠狀動脈、腦動脈的粥樣硬化;也有微血管病變如糖尿病腎病和視網(wǎng)膜病變。適量地補充維生素C,可以增加生成血管的膠原成分的形成。此外,維生素C、維生素E和微量元素硒可以抗脂質過氧化,對預防粥樣硬化有積極的作用。同時,因糖尿病易形成感染,維生素C還可以增強機體抵抗力,降低感染發(fā)生率。

糖尿病產(chǎn)生神經(jīng)病變者——補充維生素B1和維生素B12

糖尿病另一大并發(fā)癥是神經(jīng)病變,患者出現(xiàn)肢體感覺異常,如麻木、疼痛、瘙癢等,還有肌張力下降、肌肉萎縮甚至麻痹。維生素B1和維生素B12可減少和緩解末梢神經(jīng)炎等糖尿病神經(jīng)病變。

糖尿病伴眼部病變者——補充優(yōu)質蛋白質等

針對糖尿病視網(wǎng)膜病變以外的其他眼病,如白內障、青光眼和虹膜睫狀體病變,可以適當補充優(yōu)質蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素C,微量元素如鋅、硒等。

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