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糖尿病患者最佳食譜 青椒炒口蘑

2019-06-28 來源:輕松管理糖尿病  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:口蘑富含微A元素硒,是良好的補硒食物。口蘑每百克熱量242千卡,有助于調節(jié)糖代謝,輔助控糖,還能防止便秘、降低膽固醇含量。需注意的是,口蘑不能與驢肉同吃,可能可引起心絞痛,嚴重者可能會危及生命。

材料:

口蘑50克,青椒、紅椒各30克,植物油、鹽、姜片各適量。

做法:

1、將口蘑、青椒、紅椒洗凈,切片。

2、鍋置火上,倒油燒熱,放姜片煸炒,再放口蘑、青椒、紅椒翻炒,熟后用鹽調味即可。

營養(yǎng)師點評:

口蘑富含微A元素硒,是良好的補硒食物。口蘑每百克熱量242千卡,有助于調節(jié)糖代謝,輔助控糖,還能防止便秘、降低膽固醇含量。需注意的是,口蘑不能與驢肉同吃,可能可引起心絞痛,嚴重者可能會危及生命。

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