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主食吃的越少 糖友的血糖就越好?

2019-04-12 來源:糖尿病飲食健康  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:正確的做法是要均衡糖尿病患者的飲食,定時定量。此外,還要注意食物的“質(zhì)”,更能事半功倍,比如主食谷類要用全谷類,不主張全吃精白米面,要多吃粗糧、雜糧,如麥片、玉米、小米、蕎麥面等。

許多糖尿病患者經(jīng)常會抱怨,自己已經(jīng)吃的很少了,但血糖還是居高不下。于是,他們采取了控制主食的辦法來控制血糖,每天將主食量減少到極致,而多進(jìn)食肉類或者其他事物。但這樣真的好嗎?主食越少血糖就會越低?

答案是否定的。首先,它違背了均衡飲食的原則。糖類是體內(nèi)的主要熱量來源之一,是人體每天的生活保障。若體內(nèi)糖不足,機(jī)體只有調(diào)動脂肪和蛋白質(zhì)來供能。長此以往,患者體重下降,血糖波動較大,機(jī)體抵抗力差,甚至體內(nèi)將產(chǎn)生大量的酮體、尿素氮和肌酐,直接導(dǎo)致酮癥酸中毒,加重腎臟的損害等。

其實(shí),這種限制要建立在保證熱量需求的基礎(chǔ)上,如果不能獲得基本熱量的食物,必然會導(dǎo)致機(jī)體營養(yǎng)不良,患者出現(xiàn)頭暈眼花、疲乏無力等癥狀,嚴(yán)重還會因肝臟、胰腺功能障礙而加重病情。

正確的做法是要均衡糖尿病患者的飲食,定時定量。此外,還要注意食物的“質(zhì)”,更能事半功倍,比如主食谷類要用全谷類,不主張全吃精白米面,要多吃粗糧、雜糧,如麥片、玉米、小米、蕎麥面等。

同時,還要配合著多吃蔬菜、水果,因?yàn)樗鼈兒瑹崃康停w維素、維生素、微量元素等很豐富。具體吃什么不必強(qiáng)求一致,因?yàn)楫a(chǎn)地、季節(jié)不同,飲食習(xí)慣也不同。但原則上,蔬菜要多吃深色、含纖維多、新鮮的,花色品種要多樣,還要多吃豆類,富含淀粉的土豆、山藥、山芋等要少吃。

總而言之,對糖尿病患者而言,主食并不是吃得越少越好。重要的是保證機(jī)體的飲食均衡合理。所以,使用飲食調(diào)理的患者千萬不可因?yàn)橹v堂效果不明顯而減少主食的食用,這很可能給身體帶來其他的損傷。

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