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糖尿病人能吃紅蘿卜嗎 吃胡蘿卜的好處

2019-03-04 來(lái)源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:研究人員測(cè)量了受試者血液中血糖含量,以確定其是否患有糖尿病。同時(shí),比較每一個(gè)體血液中貝塔胡蘿卜素含量。結(jié)果顯示,健康人血液中貝塔胡蘿卜素的含量最高,而糖尿病患者的最低。

x生活中,對(duì)于糖尿病許多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò),由于糖尿病大多數(shù)由于飲食的不注意所導(dǎo)致,所以糖尿病患者都需要特別的注意飲食,胡蘿卜是一種家常蔬菜,一年四季都可以食用。我們都知道胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,多吃對(duì)眼睛有好處。那么,糖尿病人可以吃胡蘿卜嗎?吃胡蘿卜的好處有哪些?

1、糖尿病人可以吃胡蘿卜嗎

最近一項(xiàng)調(diào)查顯示:經(jīng)常吃胡蘿卜的人的血糖含量非常理想,得糖尿病的幾率比一般人要低27個(gè)百分點(diǎn)。新鮮胡蘿卜中含有豐富的類胡蘿卜素,不但可以抗氧化,還有助于預(yù)防糖尿病。研究人員對(duì)4500人歷時(shí)15年的追蹤調(diào)查證明,血液中類胡蘿卜素水平高的人與水平低的人相比,患糖尿病危險(xiǎn)只有50%。

研究人員測(cè)量了受試者血液中血糖含量,以確定其是否患有糖尿病。同時(shí),比較每一個(gè)體血液中貝塔胡蘿卜素含量。結(jié)果顯示,健康人血液中貝塔胡蘿卜素的含量最高,而糖尿病患者的最低。

2、糖尿病人可以吃胡蘿卜:

糖尿病患者其血液中會(huì)產(chǎn)生大量的自由基因,正是這些自由基因破壞了人體內(nèi)胰島素的活性。胡蘿卜中含有大量的β胡蘿卜素,可以清除體內(nèi)的自由基,因此日常飲食中多吃胡蘿卜對(duì)防治糖尿病有極大的幫助。

胡蘿卜中的木質(zhì)素,有提高機(jī)體抗癌能力和消滅癌細(xì)胞的作用。所含豐富的果酸(10%)有利于糖脂代謝,用石油醚提取的物質(zhì),有明顯降低血糖的作用。

專家建議,要想讓胡蘿卜起到更好的降血糖作用,最好將胡蘿卜與脂肪同食,放一些橄欖油就可以。

三、糖尿病人吃胡蘿卜的好處:

1、益肝明目

胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A,進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過(guò)酶的作用,其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。

2、利膈寬腸

胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強(qiáng),在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質(zhì)”,可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng),從而利膈寬腸,通便防癌。

以上內(nèi)容介紹了糖尿病人能吃紅蘿卜嗎?吃胡蘿卜的好處有哪些?希望能夠給大家?guī)?lái)一定的幫助,通過(guò)介紹說(shuō)明糖尿病患者其血液中會(huì)產(chǎn)生大量的自由基因,正是這些自由基因破壞了人體內(nèi)胰島素的活性。胡蘿卜中含有大量的β胡蘿卜素,可以清除體內(nèi)的自由基,因此日常飲食中多吃胡蘿卜對(duì)防治糖尿病有極大的幫助。

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