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糖尿病吃大白菜有沒有降血糖的功效?

2019-03-04 來源:糖尿病人食譜大全  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖尿病患者需要從飲食上來控制自身的血糖,當然也要在飲食上注重營養(yǎng)的補充。白菜膳食纖維的含量十分豐富不僅能促進腸胃蠕動,還具有降血糖的功效。白菜屬于低糖蔬菜,很適合糖尿病患者食用,不會引起血糖激烈變化。

中醫(yī)認為,大白菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、下氣消食、清熱解毒等功效。白菜中的化合物及纖維素既能幫助消化,又能通便。

糖尿病患者需要從飲食上來控制自身的血糖,當然也要在飲食上注重營養(yǎng)的補充。白菜膳食纖維的含量十分豐富不僅能促進腸胃蠕動,還具有降血糖的功效。白菜屬于低糖蔬菜,很適合糖尿病患者食用,不會引起血糖激烈變化。

大白菜不含淀粉和蔗糖,熱量低,纖維素含量豐富,可延緩餐后血糖上升、調(diào)節(jié)體內(nèi)脂肪代謝、抑制膽固醇在血管內(nèi)壁的沉積等。白菜中豐富的纖維素還能后清除糖尿病人在糖代謝過程中的自由基,對防治糖尿病有很好的作用。

大白菜可以炒、燴、涼拌等,但無論怎么吃,都不要擠掉菜汁,以免營養(yǎng)成分流失。

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