現(xiàn)在醫(yī)學界，已經(jīng)和過去十幾、二十年前的觀念不一樣了，開始接受這樣一個事實，胰島功能是完全可以恢復的。

而不是像過去認定的那樣，糖尿病一旦確診了，胰島功能就會不可逆的，持續(xù)性的，不斷的衰竭，直到有一天，所有胰島β細胞都死光了，我們只能靠注射外源的胰島素，來降低血糖。

我們一直給糖尿病，做了這樣一種黯淡的前景假設(shè)。但這個貌似科學，很多年來，也被很多醫(yī)生認同的假設(shè)，被越來越多胰島功能不斷恢復的病人，糖尿病達到臨床治愈的事實，給徹底擊破了。

我們還是從上期，說到的金女士的故事講起，那是2004年的3月，在北京武警總醫(yī)院的一個手術(shù)臺上，金女士靜靜地躺著，她將是我國第一個，接受外科醫(yī)生治療糖尿病的病人。

金女士是一個患糖尿病多年的病人，糖尿病已經(jīng)發(fā)展到了有嚴重的并發(fā)癥。她皮膚瘙癢難耐，她不停地撓，不停地抓，身上布滿了道道血痕，血不停的從皮膚往外滲。她找醫(yī)生看，醫(yī)生說這就是糖尿病的并發(fā)癥，而且告訴她，單純靠吃降糖藥已經(jīng)不行了，必須要打胰島素。

開始一天打40個單位，沒有用，醫(yī)生讓她加大到一天打80個單位，但空腹血糖仍然高達13.1。最后醫(yī)生讓她一天打100個單位，血糖仍然不能達標。

可怕的事情終于發(fā)生了，金女士后背長了一個癰瘡，又疼又癢，撓也不是，不撓也不是。背上的癰瘡開始化膿，越來越大，吃消炎藥沒有用，就到醫(yī)院打吊針，用各種抗生素都沒有用。癰瘡越來越大，大的跟拳頭似的，整個背都腫了起來。

如果再沒有好的治療方法，等待金女士的就是毒血癥或者敗血癥，甚至死亡。所以當大夫問她，敢不敢接受手術(shù)治療的時候，她想反正現(xiàn)在生不如死，不如就大膽試一試，萬一有治好的可能，我不就有救了嘛！

手術(shù)進行的很順利，醫(yī)生不是切除金女士后背的癰瘡，也不是給她后背的癰瘡做引流，而是切開她的肚子，把胃切成兩半，一半大一半小，然后把腸子切斷，讓下面的腸子和上面的很小的胃連在一起。這樣金女士的胃小了，吃的東西也就不多了，同時也繞過了一段小腸，減少了營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

術(shù)后不到10天，奇跡發(fā)生了，金女士不用打胰島素，不用吃降糖藥，空腹血糖就恢復正常了，背上的癰瘡很快就痊愈了，皮膚再也不瘙癢了，她知道自己的糖尿病治愈了，并發(fā)癥退去了。過去誰都認定不能治愈的糖尿病，這回徹底根治了。

其實這種胃繞道手術(shù)，是上世紀八十年代用于治療病態(tài)性肥胖癥的，目的就是讓病人少吃，少吸收營養(yǎng)，這樣就能達到手術(shù)減肥的效果。但醫(yī)生們意外的發(fā)現(xiàn)，手術(shù)后那些II型糖尿病的病人，不用打針吃藥，血糖就正常了。

經(jīng)過國內(nèi)外專家，幾十年臨床研究證實，外科手術(shù)治療II型糖尿病效果顯著，手術(shù)有效率達95%，完全緩解率達83%以上。

2009年，世界糖尿病治療的權(quán)威機構(gòu)，美國糖尿病協(xié)會（ADA），將胃繞道手術(shù)列入《糖尿病防治指南》。同年9月，歐洲糖尿病學會也確認，糖尿病是可以治愈的胃腸道疾病，胰島功能是可逆的，可恢復的。

糖尿病不再是終身的，不能停藥的，不可治愈的疾?。欢且粋€完全可以有辦法，治愈的疾病，關(guān)鍵的關(guān)鍵就是如何恢復胰島功能。

過去我們知道很多老中醫(yī)用食療和中藥，治愈過糖尿病，或者很好的控制了我們的血糖。但西醫(yī)的研究者們并不認同，認為這都是些個例，因為研究這些中醫(yī)開的中藥，并沒有西醫(yī)們想象的，那些降糖效果非常明顯的有效成分。

他們研究過苦瓜，最后認為苦瓜之所以有一些降糖作用，是因為苦瓜素長的像胰島素。這種按圖索驥的研究方法，實際上都是在否定中藥和食療的臨床效果。

但突然人們發(fā)現(xiàn)，手術(shù)也可以治愈糖尿病，看來這糖尿病的治療，不再是簡單的胰島素問題。是什么問題？歐洲糖尿病學會的答案最直接，是胃腸道的問題。糖尿病是可以治愈的胃腸道疾病，也就是說我們現(xiàn)在治療糖尿病，不能就看著胰島細胞，盯著胰島素，還要看我們自己的胃腸道。

因為II型糖尿病的發(fā)生，已經(jīng)證明和我們胃腸道的功能緊密相關(guān)。觀念改變了，就意味著我們在治療方法上，將有更多更大的突破。解決我們的胃腸道問題，我們就有可能解決胰島功能問題，就有可能讓我們戰(zhàn)勝糖尿病。

這就是為什么我在前面介紹的，簡單的食療管糖早餐，能改善和降低五點血糖，能恢復胰島功能。因為我們通過食物結(jié)構(gòu)的改變，可以改善我們腸道的一個特別功能。這個功能就是讓我們腸道下端的細胞，多分泌一些腸促胰素。

什么是腸促胰素？復雜的道理我今天先不說，大家就記住它的名字，記住它是我們身體內(nèi)的天然大藥，是老天爺放在我們腸道里面，能幫助我們恢復胰島功能的一個神藥。只是我們過去不知道它的存在，沒有學會用上它，現(xiàn)在通過手術(shù)我們可以用上它了。

那除了手術(shù)方法，我們還能不能用其他的方法，像食療的方法，來挖掘開發(fā)，這個藏在我們身體內(nèi)部的，神奇的天然大藥呢？