飲食控制是如何幫助逆轉(zhuǎn)糖尿病

2018-11-28 來源：諾和諾德醫(yī)學(xué)資訊標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：T1DM、T2DM晚期主要表現(xiàn)為β細(xì)胞數(shù)量減少、胰島素分泌不足。食物缺乏時，動物通過組織器官萎縮減少能量消耗來適應(yīng)?；謴?fù)正常飲食時，這種萎縮的逆轉(zhuǎn)會帶來包括造血和神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞依賴于干細(xì)胞的再生1-3。而β細(xì)胞對營養(yǎng)狀態(tài)非常敏感。

飲食控制如何逆轉(zhuǎn)糖尿病

1、研究背景

“禁食療法”誕生于十八世紀(jì)的歐洲，在我國《黃帝內(nèi)經(jīng)》中也有相關(guān)記載。

T1DM、T2DM晚期主要表現(xiàn)為β細(xì)胞數(shù)量減少、胰島素分泌不足。食物缺乏時，動物通過組織器官萎縮減少能量消耗來適應(yīng)?；謴?fù)正常飲食時，這種萎縮的逆轉(zhuǎn)會帶來包括造血和神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞依賴于干細(xì)胞的再生1-3。而β細(xì)胞對營養(yǎng)狀態(tài)非常敏感。

本研究主要目的是探討禁食和再喂養(yǎng)是否可以引起胰腺細(xì)胞再生和/或細(xì)胞的重新編程1。

2、研究方法

將小鼠推入到了一種極端的狀態(tài)，然后再令其反彈，也就是先讓它們餓著，再進(jìn)行喂養(yǎng)，這樣胰腺細(xì)胞就能重編程，重啟這部分之前不再工作的細(xì)胞。

具體方法是，采用一種為期4天的低卡路里、低蛋白、低碳水化合物、高脂的模擬禁食飲食（FMD），使引起的特定生長因子、血糖和酮體水平變化與只進(jìn)水的禁食模式相類似。

3、研究結(jié)果

如果讓小鼠每周中有4天進(jìn)行禁食模擬飲食，就能顯著逆轉(zhuǎn)糖尿病，這樣能促進(jìn)健康的胰島素產(chǎn)生，減少胰島素抵抗，即使在疾病晚期，也能表現(xiàn)出更穩(wěn)定的血糖水平。

4、機(jī)制解密

如果通過深入分析，該研究認(rèn)為相關(guān)機(jī)制包括如下幾個方面：

FMD恢復(fù)病程晚期db/db鼠胰島素分泌，逆轉(zhuǎn)β細(xì)胞衰竭；

FMD重建STZ鼠的血糖穩(wěn)態(tài)，逆轉(zhuǎn)β細(xì)胞衰竭；

FMD和再喂養(yǎng)周期中，胰島中具有祖細(xì)胞特征的基因表達(dá)水平的增加，可能是β細(xì)胞再生的原因；

FMD可能通過減少IGF-1以及抑制PKA和mTOR兩條通路而促進(jìn)Ngn3和Sox2的表達(dá)，最終促進(jìn)人胰島細(xì)胞的增殖和胰島素的釋放。

該研究結(jié)果提示，禁食模擬飲食可促進(jìn)胰腺再生并恢復(fù)功能，有望實(shí)現(xiàn)血糖控制并逆轉(zhuǎn)糖尿病，成為糖尿病的一種新療法。

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