管不住自己的嘴，也許是食物成癮癥

2018-06-12 來源：糖友管理中心標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯盟美容護膚

摘要：那些肥胖的糖尿病患者常常被醫(yī)生告誡要減肥，要管住自己的嘴，但是有些人卻很難做到，有可能并不是他們不聽醫(yī)生的話，而是患上了食物成癮癥。

那些肥胖的糖尿病患者常常被醫(yī)生告誡要減肥，要管住自己的嘴，但是有些人卻很難做到，有可能并不是他們不聽醫(yī)生的話，而是患上了食物成癮癥。

食物也可以成癮？

有的人對食物，尤其是那些富含糖分和脂肪的高能量的食物，即使是吃飽了，只要是有喜愛的食物，就根本停不下來。“成癮”是屬于精神病學范疇的詞，一般是指人們對某一物質或行為習慣的依賴性達到一定程度，具有強迫性、長期性、反復性等特點，對人類的身心健康造成極大的危害。

因此無法理性地控制某種食物的食用量和食用時間，同時會產生耐受、戒斷、渴求等行為特征，這種現象便被稱之為“食物成癮”。

簡單地說就是某些人對某種食物形成了依賴，這種食物不僅僅是為了滿足人體生理需要，還成為了心理的慰藉，如果吃不到這種食物，會出現類似戒煙一樣的戒斷癥狀，很不舒服。

食物成癮

食物成癮同藥物濫用的成癮十分相似，與大腦的犒賞系統有關，主要涉及多巴胺、乙酰膽堿、阿片類物質、γ氨基丁酸等神經遞質。

進食會引起多巴胺的分泌增加，乙酰膽堿與飽腹感有關，隨著進食量的增多，乙酰膽堿分泌增多，而多巴胺、乙酰膽堿的釋放與γ氨基丁酸的合成和運輸相關，γ氨基丁酸能興奮動物的進食中樞，從而增加進食量。

當人無法控制自己的食欲導致過量進食時，就會在暴食、戒斷、渴求等癥狀間循環(huán)往復，最終導致食物成癮。

食物成癮和糖尿病

近些年有越來越多的動物實驗、流行病學和病理研究都證實了食物成癮與肥胖之間的關系，而肥胖與糖尿病又有著千絲萬縷的聯系，在中華醫(yī)學會糖尿病學分會第十九次全國學術會議上中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院的單忠艷教授專門就糖尿病和食物成癮癥的關系做了相關報告。他們的研究發(fā)現，普通人群食物成癮患病率為19.9％，肥胖人群食物成癮患病率為24.9％，正常體重人群患病率為11.1％，年齡大于35歲的人更易患食物成癮癥。

初發(fā)2型糖尿病患者中食物成癮癥所占比例明顯高于血糖正常者，因此有食物成癮傾向者應定期篩查有無糖尿病及代謝性疾病。那些肥胖的糖尿病患者常常被醫(yī)生告誡要減肥，要管住自己的嘴，但是有些人卻很難做到，有可能并不是不聽醫(yī)生的話，而是患上了食物成癮癥。

管不住嘴怎么辦？

1.調整飲食習慣

對于存在食物成癮的患者首先應從飲食上進行調整。保證食物多樣性，進熱食、碳水化合物及脂肪含量要適當，并配以多種蔬菜水果，盡量延長進食的時間及胃排空時間。對于容易導致成癮的高糖、高脂食物應盡量避免。

2.轉移注意力

食物成癮其實也存在戒斷現象，雖然這些食物中并沒有咖啡因等成癮物質，但是如果讓存在成癮癥的人完全不吃某一類存在明顯依賴的食物，就會出現焦慮、渴求、煩躁、沮喪等情緒波動的現象，這都和戒煙等出現的戒斷現象相似，我們同樣可以采用轉移療法來應對。比如，選擇自己喜愛的事情轉移自己的注意力，出門去運動可以減輕壓力，當然平時還要減少熬夜以保證充足的睡眠，這樣讓自己精力充沛，可以有效應對食物成癮。

3.藥物治療

有些人的食物成癮癥相當厲害，有時候需要采用藥物治療的方式，但這需要專業(yè)醫(yī)生指導進行。