飯桌上有它，糖尿病人不用再擔(dān)心血糖升高

2017-11-15 來源：血糖小助手標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：大自然是個很神奇的存在，它創(chuàng)造的東西千奇百怪，讓人捉摸不定。有的東西香甜可口，卻殺人于無形之中。有的東西明明是苦的，卻能夠救命?？喙暇褪沁@樣一個“奇葩”的存在，味道除了苦還是苦，但人們還是愛它愛到不可自拔。

　　大自然是個很神奇的存在，它創(chuàng)造的東西千奇百怪，讓人捉摸不定。有的東西香甜可口，卻殺人于無形之中。有的東西明明是苦的，卻能夠救命?？喙暇褪沁@樣一個“奇葩”的存在，味道除了苦還是苦，但人們還是愛它愛到不可自拔。

　　苦瓜在明代就已經(jīng)有記載，李時珍稱苦瓜“苦、寒、無毒”，具有“清邪熱、解勞乏、清心明目，益氣壯陽之功”。主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結(jié)膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥。另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用。

　　除了上述介紹的這些功效之外，苦瓜也是一味控制血糖的良藥。苦瓜中的苦瓜皂甙有非常明顯的降血糖作用，不僅有類胰島素樣作用，堪稱“植物胰島素”，而且有刺激胰島素釋放的功能。據(jù)臨床觀察，用苦瓜皂甙制劑給Ⅱ型糖尿病病人口服治療，其降血糖效率可達到78.3%。如此看來，糖尿病人更應(yīng)該多吃苦瓜。

　　大家都知道，糖尿病人常會因高血糖影響到白血球，免疫力減退，容易罹患感染癥，變得容易感冒，還容易得皮膚化膿癥?？喙袭?dāng)中的營養(yǎng)成分正好能緩解這一問題。同時，苦瓜還可以消除因為糖尿病引起的肥胖或便秘，血糖值較高的人，不妨每天喝一杯苦瓜汁。

　　苦瓜汁的做法：

　　1、苦瓜放入果汁機中攪拌之后，過濾，取出汁液。

　　2、可以搭配蘇打水或者蘋果汁等。

　　注意：苦瓜汁不要放糖和蜂蜜。

　　苦瓜好處這么多，你家的飯桌上準(zhǔn)備了嗎？春節(jié)期間攝入的肉類營養(yǎng)較高，很容易使糖尿病患者血糖控制不住，相比飯后大把吃降糖藥而言，每頓飯多吃些苦瓜豈不是更好？