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五種養(yǎng)肝湯大分享,提前收藏,讓疾病遠(yuǎn)離!

2018-05-29 來源:中大肝病百科  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:生姜、胡蘿卜、草菇洗凈均切薄片。枸杞用冷水浸泡、洗凈備用。羊肝洗凈切厚片,加入生姜片、料酒,拌勻腌10分鐘,再放入沸水燙一下,撈出洗凈。用骨頭事先熬好高湯,再放入生姜片、胡蘿卜片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片一起燒開。

今天分享一下五種經(jīng)濟(jì)美味養(yǎng)肝湯的做法,對(duì)預(yù)防肝病有很大的作用。

枸杞羊肝湯

材料:胡蘿卜5克、生姜1小塊、羊肝100克、草菇20克、枸杞5克。

生姜、胡蘿卜、草菇洗凈均切薄片。枸杞用冷水浸泡、洗凈備用。羊肝洗凈切厚片,加入生姜片、料酒,拌勻腌10分鐘,再放入沸水燙一下,撈出洗凈。用骨頭事先熬好高湯,再放入生姜片、胡蘿卜片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片一起燒開。

加入白胡椒粉,燉煮約10分鐘即可出鍋。

豬肝湯

將豬肝切成方塊,放置麻油半勺,攪拌均勻,之后再把豬肝下鍋炒至變色后起鍋。之后在鍋中放水,水開之后放入豬肝,直至全熟。

綠豆湯

綠豆先洗凈,同冷水一起下鍋,加蓋熬煮,中途不要開蓋,等沸騰5-6分鐘后就立刻關(guān)火,將湯倒出來,每天喝上一杯即可。

剩下的綠豆也別浪費(fèi)了,加點(diǎn)百合跟大米,煮粥吃也是不錯(cuò)的。鮮百合有養(yǎng)心安神的功效,還富含黏液質(zhì)和維生素,對(duì)皮膚細(xì)胞的新陳代謝有好處。

蜜糖紅茶

紅茶葉5克,放保溫杯內(nèi),以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次,能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。

紅棗湯

材料為7顆紅棗、400毫升水,紅棗(飽滿鮮紅的紅棗,剪7刀,左三刀,右四刀,紅棗的營養(yǎng)成分就能出來了,每天的分量是7粒,先放到煲里。

約400毫升的水,把水煮開后,直接沖到已放好紅棗的煲里,蓋上鍋蓋,等八小時(shí)后(一個(gè)晚上),(第二天早上)開溫火,就是煤氣爐頭最小的火,燉煮1個(gè)小時(shí)候,就是養(yǎng)肝湯了。

養(yǎng)肝湯的做法并不難,關(guān)鍵在于要選擇適合自己口味和體質(zhì)的做法。另外,要長期堅(jiān)持喝,不能三天打魚兩天曬網(wǎng)。

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