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紅棗別再干吃,簡直是浪費!加它一起煮,勝吃補藥無數(shù)!

2018-04-23 來源:南昌大學(xué)第二附屬醫(yī)院  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:如流感暴發(fā)會想起板藍根,說起補血化瘀養(yǎng)生,不少人會想起紅棗。民間還有說法:一日食仨棗,百歲不顯老。紅棗真有那么好?每個人都適合吃?也許你錯了!

天氣越來越?jīng)?,更多的人喜歡喝點熱茶或熱湯,尤其是對于患有三高的朋友來說,天氣一涼就得更加小心了,平日更需要吃一些促進血液循環(huán),讓身體熱起來的食物。今天我就把最常見而且最易得的食物推薦給大家——紅棗。紅棗很多人一般都是干吃或者直接泡水喝,其實還有一種更好的發(fā)揮紅棗功效的食療方——花生紅棗湯!

 
紅棗的功效
 
1補血活血
 
大棗中含有大量對身體有好處的維生素以及微量元素。例如鈣元素、鐵元素以及磷元素還有鎂元素等等,這些微量元素在進入身體之后能夠很好的促進身體健康,特別是起到補血活血的作用。
 
2降血壓
 
大棗含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加的功能,對高血壓、動脈粥樣硬化等有療效。大棗所含的黃酮類物質(zhì)可用于高血壓和動脈硬化的治療和預(yù)防。
 
3提高免疫力
 
大棗多糖是大棗中重要的活性物質(zhì),其有明顯的補體活性和促進淋巴細胞增殖作用,可提高機體免疫力。

花生的功效
 
1保持心臟健康
 
花生米中的脂肪酸構(gòu)成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
 
2延緩衰老
 
花生米中含有豐富的兒茶素具有很好的抗老化的作用,因此多吃花生有助于延緩衰老。
 
3補充鈣質(zhì)
 
花生米中含有豐富的鈣質(zhì),因此多吃花生米可幫助補充鈣質(zhì),促進人體的生長發(fā)育、預(yù)防骨質(zhì)疏松。
 
4保護眼睛
 
花生米含有豐富的蛋白質(zhì),經(jīng)常食用可以保護眼睛。
 
所以花生大棗湯就有很好的降血壓、保護心臟、延緩衰老等作用,而且口感也不錯。
 
溫馨提醒:紅棗含糖較高,不建議糖尿病人或者血糖高的人食用此湯。
 
一日三棗,人人都適合嗎?
 
如流感暴發(fā)會想起板藍根,說起補血化瘀養(yǎng)生,不少人會想起紅棗。民間還有說法:一日食仨棗,百歲不顯老。紅棗真有那么好?每個人都適合吃?也許你錯了!
 
紅棗補血?
 
1、紅棗相對于其他植物而言,所含鐵元素是較高的;
 
2、紅棗所含的是非血紅素鐵,吸收率只有3%~5%,可做預(yù)防食用;
 
3、從補鐵的角度來說,最佳的還是動物類肝臟,動物性食物(如動物肝臟、瘦肉、動物血)中的血紅素鐵,吸收率高達20%。

紅棗抗癌
 
1、能“抗癌”的說法有些過于夸大了,但紅棗的確具有一定的保護作用;
 
2、吃任何蔬菜水果都有防癌的作用。
 
紅棗每個人都適合吃?
 
二附院腎臟內(nèi)科主任醫(yī)師徐高四提醒,正常人食用紅棗每日最多1-2顆,吃多會引發(fā)胃部不適、腹瀉。若腎功能不全的患者要多吃則容易出現(xiàn)酸中毒、鉀排泄障礙。
 
從中醫(yī)的角度而言,紅棗“帶火”,體質(zhì)壯實的人不宜多吃,味甘,消化不好的人也不能多吃。除此之外,紅棗吃多了也會造成脹氣,每天吃幾顆,也就夠了。
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