專題五合理的鉀攝入

　　鉀是血液中一種重要的礦物質，維持您的神經、肌肉和心臟正常工作。健康飲食需要鉀，但鉀過多會有害。血鉀水平過高或過低都會影響您的心跳。鉀過多會導致神志模糊，肢體無力，心動過緩等。對飲食鉀攝入應依據實驗室檢查結果。一般CKD1～4期患者，每天尿量在1000mL以上，血鉀可以維持平衡，因此不用限鉀；CKD5期患者因腎小球濾過率進一步下降、少尿或使用某些藥物可造成高鉀血癥，從而引起心臟傳導和收縮異常，甚至死亡，此時應避免進食含鉀高食物。此外，如果您是腹透患者，您可能不需要過多限制鉀的攝入。如果您正在進行血液透析，您需要限制鉀攝入量，避免治療間隔內體內蓄積過多鉀。高鉀食物包括土豆、南瓜、香蕉、橘子、西紅柿、干豌豆和豆類。有些藥物也會影響血鉀水平。